מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות37
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
רוטב חמוציות משמש-תפוח
תפוחים מתובלים מזוגגים
מתכונים קשורים
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מגזין

סלט סלק קלוי וג'ינג'ר

סלט סלק קלוי וג'ינג'ר
סלט סלק קלוי וג'ינג'ר נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 176 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח כשר, סוכר חום, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו תרד וסלט סלק קלוי עם ויניגרט זנגביל, תרד וסלט סלק קלוי עם ויניגרט זנגביל, ו סלט סלק צלוי ושאלות על סלק נבול וארוגולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים את הסלק: באמצעות סיר גדול מספיק כדי להחזיק את כל הסלק, למלא אותו 3/4 של הדרך עם מים קרים ולהוסיף את הסלק. לתבל את המים בנדיבות עם מלח. להביא את הנוזל לרתיחה עדינה על אש נמוכה. כאשר הסלק רך כאשר פירסינג עם קצה הסכין, לנקז את המים ולאפשר להם להתקרר במשך כ 10 דקות. לקלף אותם על ידי "לנגב" את העור עם מגבת מטבח. לקצץ את החלקים הקשים של צמרות וישבנים עם סכין קטנה לחתוך כל סלק לתוך "חלקים" כמו חתיכות של תפוז.
מרכיבים שתצטרך
כתוםכתום
סלקסלק
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מגבות מטבחמגבות מטבח
סכיןסכין
סירסיר
2
הפוך את הרוטב: בקערה בינונית, לשלב חומץ סיידר, חומץ בלסמי, סוכר חום ומלח ים ופלפל, לפי הטעם. מערבבים בסלק.
מרכיבים שתצטרך
חומץ בלסמיחומץ בלסמי
מלח ופלפלמלח ופלפל
חומץ תפוחיםחומץ תפוחים
סוכר חוםסוכר חום
סלקסלק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
שים את הקערה במקרר ולאפשר סלק להשרות במשך כ 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סלקסלק
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
כאשר מוכן לשרת, מוסיפים את שמן הזית, זנגביל ועלי פטרוזיליה. לזרוק מעיל הסלק. השתמש במספריים כדי "לגזור" את עלי המנטה על הסלט ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
מנטהמנטה
שמן זיתשמן זית
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
סלקסלק
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת