קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות19
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלט עגבניות ובוקונצ'יני

סלט עגבניות ובוקונצ'יני
. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. אם יש לכם ארוגולה, שום, פלפל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו סלט אפרסק, עגבניות ובוקונצ'יני, עגבניות וקונקוניני קפרזה, ו עגבניות שרי, בוקונצ'יני, ועוגת קישואים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את שמן הזית, חומץ, שום, מלח ופלפל שחור בצנצנת עם מכסה; להפריש. מערבבים בעדינות את התרד, ארוגולה, עגבניות, גבינת בוקונצ ' יני ובצל בקערה הגשה יפה. לנער את הרוטב סלט במרץ לשלב, ולטפטף על הסלט כדי לשרת.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
בוקונצ ' יניבוקונצ ' יני
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה