קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות93
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט קליידוסקופ

סלט קליידוסקופ
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלט קליידוסקופ. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 16 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 440 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 6 . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שום, עלי פטרוזיליה, חמוציות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב חמוציות מיובשים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ארוחת בוקר כקינוח. עם כפית מתכונים דומים: סלט סלק ורימון קליידוסקופ, סלט עגבניות קליידוסקופ עם ויניגרט בלסמי-זית, ו עוגות קליידוסקופ.

הוראות

1
לימונים מיקרוגל במשך כ 30 שניות כדי לשחרר שמנים אתריים, ולהניח בצד מספיק זמן כך שהם מגניבים מספיק כדי להתמודד.
מרכיבים שתצטרך
לייםליים
ציוד שתשתמש בו
מיקרוגלמיקרוגל
2
הפעל את הבלנדר ובזמן שהוא פועל, להוסיף 1 בכל פעם דרך צינור ההזנה, פטרוזיליה, עירית, ושום, ולהתמזג יחד עד משחה חלקה נוצרה. בשלב זה הלימונים צריכים להיות מגניבים מספיק כדי לסחוט. עם הכוח עדיין על, לסחוט את מיץ הסיד דרך מערבל להאכיל צינור, ולאחר מכן לאט מאוד להוסיף את חלב החמאה עד התערובת מתעבה והוא יכול לצפות את החלק האחורי של כף. התאימו את התיבול במלח ופלפל. מניחים בצד במקרר עד הצורך. (כאשר מקורר, הרוטב צריך להיות דומה למשהו כמו מיונז.)
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חלב-חמאהחלב-חמאה
מיץ לייםמיץ ליים
מיונזמיונז
תיבולתיבול
פטרוזיליהפטרוזיליה
עיריתעירית
שוםשום
לייםליים
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
3
לזרוק יחד חסה, תרד, בצל, סלרי, עירית, ומלפפונים. מקפלים באפונה, תירס, אננס, חמוציות, עגבניות ענבים, ופלחי עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות ענביםעגבניות ענבים
חמוציותחמוציות
מלפפוןמלפפון
אננסאננס
חסהחסה
תרדתרד
סלריסלרי
עיריתעירית
עגבנייהעגבנייה
בצלבצל
תירסתירס
אפונהאפונה
4
מגישים סגנון משפחתי עם רוטב בצד.

מרכיבים

1בצל צהוב בינוני, קצוץשמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)3ביוןסלרי, שפשף ופרוססלרי, שפשף ופרוס6שום עירית, לבן חלקים ירוקים במכרז בלבד, קצוץשום עירית, לבן חלקים ירוקים במכרז בלבד, קצוץ227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חמוציות מיובשותחמוציות מיובשות2מלפפונים אנגליים, קלופים ופרוסיםמלפפונים אנגליים, קלופים ופרוסים2(חוֹרֶף)עירית טרייה קצוצהעירית טרייה קצוצה2(חוֹרֶף)עלי פטרוזיליה טריים קצוציםעלי פטרוזיליה טריים קצוצים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אפונה קפואה טרייה, blanched, סחוט מותר להתקרראפונה קפואה טרייה, blanched, סחוט מותר להתקרר2ציפורןשום, קלופים ורבעיםשום, קלופים ורבעים1פיינטעגבניות ענבים, חצויעגבניות ענבים, חצוי1ראשחסה קרחון, הליבה הוסרה, קוצים של עלים הוסרו, שטפו ומיובשים עם טווה סלט, וקרוע לחתיכות בגודל ביסחסה קרחון, הליבה הוסרה, קוצים של עלים הוסרו, שטפו ומיובשים עם טווה סלט, וקרוע לחתיכות בגודל ביס2לייםליים6ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפלפלפל454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חתיכות אננס במיץ, סחוטחתיכות אננס במיץ, סחוט1פרוסהבצל אדום, פרוס דק ופרוסות לרבעיםבצל אדום, פרוס דק ופרוסות לרבעים6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלחמלח454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תרד טרי, ספוג כמה פעמים כדי להסיר חצץ, גבעולים קשים הוסרו, מיובש טווה סלט, וקרוע לחתיכות בגודל ביסתרד טרי, ספוג כמה פעמים כדי להסיר חצץ, גבעולים קשים הוסרו, מיובש טווה סלט, וקרוע לחתיכות בגודל ביס227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)תירס קפוא טרי (רצוי נעל-יתד), blanched, סחוט, מותר מגניב או 3 אוזניים קליפות תירס מתוק, מבושל במשך 15 דקות במי מלח, מקורר לחתוך קובתירס קפוא טרי (רצוי נעל-יתד), blanched, סחוט, מותר מגניב או 3 אוזניים קליפות תירס מתוק, מבושל במשך 15 דקות במי מלח, מקורר לחתוך קוב2largesעגבניות בשלות, חתוכות לחתיכותעגבניות בשלות, חתוכות לחתיכות