קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות30
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט שן הארי עם גבינת עיזים ורוטב עגבניות

סלט שן הארי עם גבינת עיזים ורוטב עגבניות
גשו לסופר וקנו קונכיות פסטה, עגבניות שזיפים, בייקון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. עם כפית ציון 69% המנה הזו מוצקה. נסו סלט שן הארי עם לארדונים ופרחי פילו גבינת עיזים, גבינת עיזים ורוטב עגבניות, ו שן הארי ירוק עם אגוזי מלך וגבינת עיזים (מתכונים דומים).

מרכיבים

4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשן הארי קצוץ ירוק, או ארוגולה, כל גבעולים קשים הוסרושן הארי קצוץ ירוק, או ארוגולה, כל גבעולים קשים הוסרו4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2 שיני שום גדולות, קלופות וקצוצות2 שיני שום גדולות, קלופות וקצוצות2פרוסות1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת עיזים מתפוררתגבינת עיזים מתפוררת2(יכול להיות או להרחיק)סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)orecchiette, או קליפות פסטה קטנות, רצוי מחיטה מלאהorecchiette, או קליפות פסטה קטנות, רצוי מחיטה מלאה4ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל טחון טרי, לפי הטעםפלפל טחון טרי, לפי הטעם2עגבניות שזיף, זרע וקצוץעגבניות שזיף, זרע וקצוץ1( חצילים)בצל אדום, פרוס דקבצל אדום, פרוס דק1(יכול להיות או להרחיק)1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים4ריבס, קצוץ טרי או קפואהלבשההלבשה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)סלט טרגון טרי קצוץסלט טרגון טרי קצוץ2(חוֹרֶף)חומץ יין לבןחומץ יין לבן