קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות18
ציון בריאות5
מגזין

סלט תפוחי אדמה מיוחד של אמא

סלט תפוחי אדמה מיוחד של אמא
ניתן להכין את המתכון לסלט תפוחי האדמה המיוחד של אמא תוך 50 דקות בערך. מנה אחת מכילה 336 קלוריות, 4 גרם חלבון ו-21 גרם שומן. מתאים ל-18 ומחירו 45 סנט למנה מנות. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. אם יש לך ביצים, בצל, סוכר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. זה עובד היטב בתור תוספת זולה מאוד. הרביעי ביולי יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן ולקטו אובו. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 47%. מתכונים דומים: סלט תפוחי אדמה מיוחד, מרק עוף מיוחד של אמא וסלט תפוחי אדמה צלויים עם רוטב מיוחד.

הוראות

1
בסיר כפול או בקערת מתכת מעל מים רותחים, טורפים כל הזמן את הביצים, הסוכר, החומץ, השמנת, החמאה, החרדל והמלח עד שהתערובת מגיעה ל-160 מעלות או שהיא סמיכה מספיק כדי לצפות את גב כף מתכת.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מסירים מהאש; מצננים לטמפרטורת החדר. מקפלים פנימה מיונז. מצננים עד הכנת הסלט.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
3
לסלט מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול ומכסים במים. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 10-15 דקות או עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מסננים ומצננים לטמפרטורת החדר. בקערה גדולה מערבבים את תפוחי האדמה, הסלרי והבצל.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מוסיפים רוטב ופלפל אם רוצים; מערבבים עד לתערובת אחידה. מצננים עד להגשה.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס