מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות15
ציון בריאות4
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפריימלפסקאטרית
שוקולד שתייה שמימי
מאפינס סובין III
מרטיני שוקולד כפול
ציפוי קרם חמאה וניל קל
פיצות טורטייה תירס
פריך תות ריבס בפרס הראשון
רוטב לספגטי הודו
סלט פסטה סלמי קל
חומוס
ריבת קרם תות תפוז
מתכונים קשורים
מטבל פפרוני
הליבוט בגריל II
הליבוט בגריל II
צלפים והליבוט
מגזין

סלמון & מלפפון פיתולים

סלמון & מלפפון פיתולים
סלמון & פיתולי מלפפון לוקח בערך 15 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-15 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, במנה זו יש: 13 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש מלפפון, סלמון נרפא סלק, קרם fraîche, וגלידת לימון. עם כפית ציון של 39% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. נסו נגיסות סלמון ומלפפון, סירות סלמון ומלפפון, ו סלמון עם סלט מלפפון (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את המלפפון באלכסון לפרוסות בעובי 0.5-1cm. לסובב את רצועות הסלמון סביב פרוסות מלפפון, ולאחר מכן לארגן על צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
2
מערבבים יחד את frache קרם, מיץ לימון וקצת מלח, ואז לגרוף קצת על גבי הסלמון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
מפזרים קצת פלפל שחור וגרידת לימון לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה נהר רוסית La Crema. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 28 דולר.
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
על האף יש גוונים הדר, עם תפוח ירוק, אננס וניחוחות פרחוניים מודגשים על ידי עקבות קרמל ואגוז לוז. הפרי הבהיר והחומציות הפריכה האופיינית לאפלאסיון הנהר הרוסי נראים בפה, עם מרכיבי לימון ליים וערות אגס מרוכזים, מקוזזים על ידי תפוח מתמשך וגימור תבלין.
שוקולד שתייה שמימי
מאפינס סובין III
פיצות טורטייה תירס
רוטב לספגטי הודו
סלט פסטה סלמי קל
חומוס
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
פירה פטל
הליבוט בגריל
צ'יפס ומטבל ים תיכוני