סלמון קרמי עם גמלי וירקות
סלמון שמנת עם Gemelli ו ירקות הוא חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 30 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 336 קלוריות. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו עלי בזיליקום, פסטה gemelli, פלפל טחון גס, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בטטה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: ירקות שמנת, סלמון בגריל עם ירקות, ו סלמון אפוי עם ירקות.
הוראות
לבשל ולנקז פסטה לפי ההוראות.
בינתיים, לרסס מחבת nonstick 12 אינץ ' עם ספריי בישול.
מוסיפים סלמון למחבת; מפזרים מלח. קוק נחשף על חום בינוני-גבוה 5 עד 7 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד פתיתי סלמון בקלות עם מזלג.
מוסיפים תפוחי אדמה, שעועית, רוטב פסטה ופלפל לאותו מחבת.
חום לרתיחה. להפחית את החום; לכסות ולבשל 5 עד 7 דקות, ערבוב מדי פעם, עד ירקות רכים. מערבבים פסטה, סלמון ובזיליקום. מבשלים 2 עד 3 דקות, ערבוב מדי פעם, רק עד מחומם ביסודיות.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardone
Nozzole Le Bruniche הוא ביטוי אלגנטי וייחודי של מגוון שרדונה, עם זר נקי, ריחני של פירות לבנים וטרופיים לקזז על ידי ניואנסים קלים של טוסט. על החיך, זה מראה איזון מעולה של בשלות פירות מודגש על ידי חומציות טרייה ומבנה של גוף בינוני, עם רושם כולל של מורכבות עדינה. אלה חוזרים על עצמם בגימור הנקי והמתמשך, המסתיים בנימה עדינה וטעימה.