קושירגיל
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות40
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
אמנות צ'ימיצ'ורי: מתכון מעורר תיאבון
10 המתכונים האהובים ביותר של 2023
מטבח אינדונזי באמצעות תבלינים, תרבות ומסורת
להתחיל את השנה החדשה כמו שצריך עם המתכונים ללא גלוטן
גלה את הסודות להכנת פופקורן בצורה מושלמת בבית
חומוס תוצרת בית טיפים לתערובת המושלמת
10 מתכוני בשר בקר שאי אפשר לעמוד בפניהם שיגרמו לבלוטות הטעם שלך לרקוד
מדריך שלב אחר שלב לתירס מבושל בצורה מושלמת
סלמון רילטס / ממרח סלמון
אם יש לכם פפריקה עשן, עירית, מיץ לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Rillettes סלמון רזה (ממרח סלמון aka), סלומון Rillettes, ו סלומון Rillettes.
מרכיבים
75אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חמאה ללא מלח tbsps)]()
חמאה ללא מלח tbsps)2(חוֹרֶף)![עירית קצוצה]()
עירית קצוצה2(חוֹרֶף)![מיץ לימון טרי]()
מיץ לימון טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות0(יכול להיות או להרחיק)![אבקת צ'ילי או פפריקה עשן (אני משתמש pimente D' Espelette) או 3 סיבובים של פלפל לבן טחון טרי]()
אבקת צ'ילי או פפריקה עשן (אני משתמש pimente D' Espelette) או 3 סיבובים של פלפל לבן טחון טרי250אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![עוז של סלמון, רצוי פראי, עצמות הוסרו]()
עוז של סלמון, רצוי פראי, עצמות הוסרו2ריבס, קצוץ טרי או קפוא![1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים]()
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים125אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![אוזס סלמון מעושן, לחתוך לרצועות דקות, ולאחר מכן לחתוך לחתיכות ½ אינץ (2 ס]()
אוזס סלמון מעושן, לחתוך לרצועות דקות, ולאחר מכן לחתוך לחתיכות ½ אינץ (2 ס " מ)
חמאה ללא מלח tbsps)2(חוֹרֶף)
עירית קצוצה2(חוֹרֶף)
מיץ לימון טרי1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות0(יכול להיות או להרחיק)
אבקת צ'ילי או פפריקה עשן (אני משתמש pimente D' Espelette) או 3 סיבובים של פלפל לבן טחון טרי250אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
עוז של סלמון, רצוי פראי, עצמות הוסרו2ריבס, קצוץ טרי או קפוא
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים125אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
אוזס סלמון מעושן, לחתוך לרצועות דקות, ולאחר מכן לחתוך לחתיכות ½ אינץ (2 ס " מ)יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה נהר רוסי La Crema. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 28 דולר לבקבוק.
