קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות10
ציון בריאות15
מתכונים קשורים
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
סלסה אנצ'ו צ' ילה
מתכון Ancho צ'ילה Salsan מוכן תוך כ 55 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן, וכל 30 אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מתאים ל-10 מנות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 51 קלוריות. זה עובד היטב כמו מתאבן במחיר סביר מאוד. לך לחנות ותביא פלפל, מלח ים, כוסברה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו סלסה אנצ'ו צ' ילה, מתכון סלסה אנצ'ו צ' ילה, ו Rellenos צ'ילי Ranch עם סלסה Ancho צ' ילה (מתכונים דומים).
מרכיבים
2larges![צ'ילי אנצ' ו מיובש (בערך 3/4 עוז; ראה הערה)]()
צ'ילי אנצ' ו מיובש (בערך 3/4 עוז; ראה הערה)3larges![guajillo מיובש, ניו מקסיקו או צ'ילי קליפורניה ,( על 3/4 עוז; ראה הערה)]()
guajillo מיובש, ניו מקסיקו או צ'ילי קליפורניה ,( על 3/4 עוז; ראה הערה)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה3ציפורן קטנה![שום, קצוץ]()
שום, קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![בצל, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ]()
בצל, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ2(חוֹרֶף)![אורגנו טרי קצוץ, או 1 כף יבש, רצוי מקסיקני]()
אורגנו טרי קצוץ, או 1 כף יבש, רצוי מקסיקני0(יכול להיות או להרחיק)![פלפל טחון טרי]()
פלפל טחון טרי2![עגבניות שזיף, זרע וקצוץ]()
עגבניות שזיף, זרע וקצוץ11 קילו קישואים,![גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם]()
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם4larges![tomatillos, (ראה הערה), קליפות הוסרו, שטף וקצוץ]()
tomatillos, (ראה הערה), קליפות הוסרו, שטף וקצוץ4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מים, או מרק ירקות]()
מים, או מרק ירקות
צ'ילי אנצ' ו מיובש (בערך 3/4 עוז; ראה הערה)3larges
guajillo מיובש, ניו מקסיקו או צ'ילי קליפורניה ,( על 3/4 עוז; ראה הערה)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
כוסברה טרייה קצוצה3ציפורן קטנה
שום, קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)
שמן זית כתית מעולה11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
בצל, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ2(חוֹרֶף)
אורגנו טרי קצוץ, או 1 כף יבש, רצוי מקסיקני0(יכול להיות או להרחיק)
פלפל טחון טרי2
עגבניות שזיף, זרע וקצוץ11 קילו קישואים,
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם4larges
tomatillos, (ראה הערה), קליפות הוסרו, שטף וקצוץ4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מים, או מרק ירקותיין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז
צ ' ילי בתפריט? נסה זיווג עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Mont-Marcal Cava ברוט Reserva עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
