קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

סלסה חריפה פשוטה

סלסה חריפה פשוטה
סלסה חריפה פשוטה יכולה להיות בדיוק המתכון הצמחוני ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, פליאוליטי ולקטו אובו שחיפשתם. לארוחה זו יש 73 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -1 גרם שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה המקסיקנית הזו. גשו לסופר וקנו שימורים של עגבניות, פלפל סרנו, פלפל ג'לפנו ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. 7 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. עם ציון של 74% , המנה הזו די טובה. בטטה חריפה בגריל עם סלסן אבוקדו ונקניק הודו {ללא גלוטן + סופר פשוט} , סלסה צ'יפוטלה צלויה חריפה וסלסה פשוטה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
מביאים סיר קטן של מים לרתיחה. חוררים כמה חורים בפלפלי הג'לפנו והסרנו וזורקים למים הרותחים. מנמיכים את האש לבינונית ומרתיחים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס שמן פלפל חריף (שמן צ'ילי)3/4 כוס שמן פלפל חריף (שמן צ'ילי)
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
לנקז.
3
חותכים את הגבעולים מהפלפלים ומכניסים למעבד מזון עם קוביות עגבניות ומיץ, בצל ושום. דופקים מספר פעמים למרקם הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
4
מעבירים לקערת הגשה ומערבבים פנימה מלח. אם רוצים, מכסים את הקערה בניילון נצמד ומקררים שעה אחת למיזוג טעמים.
מרכיבים שתצטרך
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוזה מבעבע הם הבחירות המובילות שלי עבור אנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. ה-Papet del Mas Brut עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
פאפט דל מאס ברוט
פאפט דל מאס ברוט
ניחוחות פירות נעימים וצבע בהיר וצלול. תחושת הטעם בפה נעימה מאוד, קלילה ומאוזנת, תחושה רעננה ועליזה מאוד, התמדה טובה, עם תווי פרי ופרחים. טעם לוואי מזמין אתכם להמשיך להתענג מהיין.