קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות32
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלרי פירה ורוטב עוף

סלרי פירה ורוטב עוף
סלרי פירה ורוטב עוף יכול להיות רק הרוטב שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 223 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. גשו לסופר וקנו תבלינים של עופות, רוטב עוף, מרגרינה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוף עם פירה ורוטב, נקניק עוף ורוטב בצל על פירה בטטות, ו מחית תפוחי אדמה ושורש סלרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול; מכסים במים. מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 20 דקות או עד מאוד רך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
לנקז ולחזור למחבת.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
ממיסים מרגרינה במחבת קטנה על חום בינוני-גבוה, וסלרי מטוגן ובצל 8 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים תערובת סלרי, חלב, פטרוזיליה, מלח ועופות לתיבול תפוחי אדמה; להכות במהירות בינונית של מערבל עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מגישים עם רוטב עוף.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עוףרוטב עוף