קושימומחה
מוכן ב9 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות39
מגזין

סנדוויץ ' עוף שטוח מברזל שטיפת מוח

סנדוויץ ' עוף שטוח מברזל שטיפת מוח
כריך עוף עם שטיפת מוח עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 46 גרם חלבון 71 גרם של שומן, וסך הכל 998 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 9 שעות ו-30 דקות. אם יש לכם בצל, פרמזן, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו סטייק שטוח ברזל עם לשפשף יבש, וויסקי עם סטייקים מברזל שטוח, ו סטייק ברזל שטוח במרינדה (מתכונים דומים).

הוראות

1
עוף במרינדה לילה במקרר במרינדה עוף.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
2
הכן גריל לבישול או לחמם מחבת סאוט על חום בינוני. גריל או חזה עוף לטגן מעל חום בינוני עד מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
מחבתמחבת
3
בעוד העוף מתבשל, מורחים 1 כף פסטו אגוז על כל אחד 4 פרוסות של לחמניות פניני ו 2 כפות איולי צ ' יפוטלה על כל אחד מ 4 פרוסות האחרות.
מרכיבים שתצטרך
צ 'ילי צ' יפוטלהצ 'ילי צ' יפוטלה
עוף שלםעוף שלם
מורחיםמורחים
אגוזי מלךאגוזי מלך
איוליאיולי
פסטופסטו
גלולגלול
4
הסר עוף מגריל ולבנות כל כריך על ידי הצבת חזה עוף על גבי הלחם עם פסטו אגוז, ואז פרוסת עגבניות 2 חתיכות של גבינה, 1 כף שלוש בצל, ועקף עם הלחם עם איולי צ ' יפוטלה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
ריבהריבה
צ 'ילי צ' יפוטלהצ 'ילי צ' יפוטלה
עוף שלםעוף שלם
גבינהגבינה
עגבנייהעגבנייה
אגוזי מלךאגוזי מלך
איוליאיולי
לחםלחם
בצלבצל
פסטופסטו
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
מניחים את כל החומרים במעבד מזון או בלנדר ולשלב על גבוה במשך 2 דקות או עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
6
העברה ל 13 על ידי 9 אינץ צלחת אפייה לא תגובתי או מיכל שטוח אחר.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
מוסיפים חזה עוף למנה, מכסים ומשרים במקרר בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
8
מורחים אגוזי מלך על מחבת גיליון קטנה וטוסט בתנור במשך 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי מלךאגוזי מלך
מורחיםמורחים
טוסטטוסט
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
9
מניחים את כל החומרים, למעט שמן, בבלנדר ותהליך עד חלקה. לאט להוסיף את השמן ולהמשיך פירה במשך 1 דקה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
10
מערבבים מיונז, שום, פירה צ ' יפוטלה בקערה קטנה עד בשילוב טוב. תניח בצד. להכניס למקרר אם לא להשתמש באופן מיידי.
מרכיבים שתצטרך
מחית צ 'יפוטלה צ' ילהמחית צ 'יפוטלה צ' ילה
מיונזמיונז
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
11
במחבת גדולה, מחממים את השמן מעל להבה בינונית גבוהה וחומים קלות את השום, על 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
מוסיפים את הבצל הצהוב והאדום ומבשלים עד נבול.
מרכיבים שתצטרך
בצל אדוםבצל אדום
13
מוסיפים את הפלפל, הסוכר והחומץ, מנמיכים את החום למדיום ומבשלים עד שהבצל שקוף, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
בצלבצל
פלפלפלפל
סוכרסוכר
14
מוסיפים את הבצל הירוק ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
15
להסיר מהחום ולהניח בצד.

מרכיבים

22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)11 כף אורגנו מיובשחבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds4חזה עוף, גזוז שומןחזה עוף, גזוז שומן11 כף אורגנו מיובשמחית צ'יפוטלה, ראה את הפתק של קוקמחית צ'יפוטלה, ראה את הפתק של קוק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי בזיליקום טריים ארוזיםעלי בזיליקום טריים ארוזים0חתיכות טופי הית' ברשום כתוששום כתוש0חתיכות טופי הית' בררוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון1אוראו ממולאים כפוליםרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון2בצל ירוק, פרוס דקבצל ירוק, פרוס דק12 כפיות גרגירי פלפל טחונים גספלפל חלפיניו קצוץפלפל חלפיניו קצוץ2פלפלים חלפיניופלפלים חלפיניו2ליים, juicedליים, juiced0חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיונז איכותימיונז איכותי82 כפות חמאה מומסתגבינת מונטרייגבינת מונטריי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר11 כף אורגנו מיובשבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גספרמזןפרמזן301 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי פטרוזיליה איטלקיים קצוציםעלי פטרוזיליה איטלקיים קצוצים0בצל אדום, ג'וליאןבצל אדום, ג'וליאן4לחמניות פניני טריות, פרוסותלחמניות פניני טריות, פרוסות42 כפות חמאה מומסתקישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)0בצל צהוב, ג'וליאןבצל צהוב, ג'וליאן