ספירלות שום
צריך מנה צמחונית בצד? ספירלות שום יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 182 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 9 מנות. גשו לסופר וקנו שיני שום, חלב, בצק, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: ספירלות לחם שום, ספירלות פרג שום, ו ספירלות פרג שום.
הוראות
בסיר קטן, על אש נמוכה, להמיס את החמאה ולחמם את השום. אל תהיה חום.
רול ולמתוח את הבצק לתוך מלבן 10 על 12 אינץ'. עם קצות אצבעות רטובות, להרטיב 1/2 אינץ גבול מסביב.
מורחים את החמאה והשום על פני השטח הנותרים. החל בקצה ארוך, לגלגל את הבצק כמו שטיח. צבטו את התפר כדי לאטום. באמצעות סכין חדה, לחתוך לחתיכות 1 1 1/4 אינץ ' רחב.
הנח את החתיכות שטוחות בכוסות לחמאה. מכסים בניילון נצמד ומניחים עלייה, 30 עד 60 דקות.מחממים תנור ל 375 F. זיגוג עם 1 ביצה מוכה עם 1 כף חלב.
אופים במשך 20 עד 25 דקות.