קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות71
מגזין

סקווש וקארי קוקוס

סקווש וקארי קוקוס
אם יש לך בערך 30 דקות כדי לבלות במטבח, סקווש & קארי קוקוס יכול להיות יוצא מן הכלל ללא גלוטן, חלב חינם, פליאוליתית, ולטו אובו צמחוני מתכון לנסות. מנה זו מכילה כ 9 גר' של חלבון, 49 גרם של שומן, וסך הכל 666 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. גשו לסופר וקנו ממדראס קארי, דלעת, חלב קוקוס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של אוכל הודי. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-482 היו אומרים שזה פגע במקום. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 99% וזה אדיר. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו חמאה סקווש קוקוס קארי, דלעת סקווש וקארי קוקוס, ו קשיו, קוקוס וקארי דלעת.

הוראות

1
מחממים מחבת גדולה או ווק, עצה בממרח קארי ומטגנים במשך 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
משחת קארימשחת קארי
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
מוסיף את הסקווש ופלפל אדום, ואז לזרוק היטב את הדבק.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
סכין קילוףסכין קילוף
3
יוצקים את חלב הקוקוס עם 200ml מים ולהביא לרתיחה. מבשלים 15-20 דקות או עד הדלעת butternut הוא מאוד רך הרוטב התעבה. מתבלים לפי הטעם, ואז מגישים מפוזרים בכוסברה קצוצה ולחם נאן או אורז.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
נאןנאן
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ הם בחירות נהדרות עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות Laurenz V מקסים Gruner Veltliner. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 28 דולר לבקבוק.
Laurenz V מקסים גרונר Veltliner
Laurenz V מקסים גרונר Veltliner
ניחוחות של תפוחים בשלים spiciness Veltliner טיפוסי להתחתן כדי ליצור מרתקזר פירות. על החיך, היין רך ועסיסי, נתמך על ידי פירות עדיניםחומציות. הרמוני מאוד, המאפשר שתייה חלקה לחלוטין. פשוט מקסים!