המתכון קלוי סקווש ממולא עם רוטב לחם תירס מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט יוצא מן הכלל טבעוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. זה מנות ראשונות יש 328 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם חמוציות, מרווה, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו תירס קלוי מקסיקני קינואה ממולאים סקווש, לחם תירס סקווש, ו דלעת ממולאת Pattypan עם Quinoan ותירס טרי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מסדרים קוביות לחם תירס בשכבה אחת על מחבת רול ג ' לי מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
5 פרוסות לחם לבן חתוכות לקוביות בגודל 1 אינץ'
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
דראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
אופים ב 400 במשך 30 דקות או עד לחם תירס קלוי, ערבוב פעמיים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
הפחת את טמפרטורת התנור ל-35
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
חותכים כל סקווש לחצי לאורכו, וזורקים את הזרעים ואת הממברנות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוף
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
6
מניחים את הסקווש, לחתוך צדדים למטה, בתבנית אפייה 13 x 9 אינץ'. מעיל הסקווש עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
סכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
7
יוצקים 2 כוסות מים רותחים על סקווש. מכסים ואופים ב 350 במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוף
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
הסר את הדלעת מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
9
מניחים חמוציות, דומדמניות, ו 2 כוסות מים רותחים בקערה. לכסות ולתת לעמוד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק, קלוף ופרוס או 1 כוס אפרסקים קפואים לא ממותקים
דומדמניות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
10
ניקוז.
11
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
12
מוסיפים בצל; לטגן 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
13
מוסיפים סלרי, גזר, מרווה ושום; לטגן 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Chateau Ste. מישל ריזלינג. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 10 דולר.