סרדינים בגריל עם ויניגרט פלפל לימון חמוץ מתוק ולחם קלוי
סרדינים בגריל עם ויניגרט פלפל לימון חמוץ מתוק ולחם קלוי דורש בערך 28 דקות מתחילתו ועד סופו. צופה הדמות שלך? למתכון זה ללא חלב ופסקטרי יש 754 קלוריות, 10 גרם חלבון, ו 34 גרם שומן למנה. מתאים ל-4 ומחירו 2 מנות.38 דולר למנה. מתכון זה מן האוכלרשת יש 1 אוהדים. אם יש לכם חומץ יין, פטרוזיליה עלים שטוחים, סרדינים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה יהיה להיט שלך הרביעי ביולי אירוע. עם כפית ציון 29%, המנה הזו לא כל כך אדירה. נסו שיפודי צדפות ים בגריל עם פלפל חריף שמנת ויניגרט שום עם פירורי לחם קלויים, סלט קישואים בגריל עם ויניגרט עשב לימון ורומנו מגולח וצנוברים קלויים, ו סרדינים מטוגנים במחבת עם בצל חמוץ מתוק, צנוברים וצימוקים (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים מיץ לימון וסוכר בסיר בינוני ומביאים לרתיחה על סורגי הגריל. מבשלים עד מופחת ל 1/2 כוס.
מסירים מהאש ומניחים להתקרר מעט.
מניחים סירופ לימון מקורר, חומץ, מלח וחרדל בבלנדר ומערבבים עד לאיחוד. כשהמנוע פועל, מוסיפים לאט את שמן הזית עד לתחליב. מערבבים פנימה את הפלפל.
מברישים סרדינים בשמן ומתבלים במלח ופלפל משני הצדדים. צולים 3 עד 4 דקות לכל צד או עד שזה עתה מבושל.
מברישים לחם משני הצדדים בשמן זית ומתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. צולים כ-45 שניות לכל צד.
מניחים כל פרוסת לחם על צלחת ומעליהם סרדין.
מזלפים ויניגרט ומקשטים בפטרוזיליה קצוצה.