מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות9
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
מתכונים קשורים
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
רימון קוסמו
סלט פילה בקר
מגזין

סרטן ומרק ביתי

סרטן ומרק ביתי
סרטן ומרק ביתי הם אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 424 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו אבוקדו, שום, כרישה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: תירס ומרק ביתי, מרק סרטנים, ו מרק סרטנים.

הוראות

1
במחבת 4-6 ליטר מעל חום בינוני גבוה, לבשל בייקון, קצוץ, עד השומן מתחיל לעבד. להשליך את כל אבל 1 כפית שומן ממחבת.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים חלק לבן של כרישה, חצוי, שטוף, פרוס דק; מערבבים עד צליעה.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים יין ומרתיחים עד כמעט התאדה.
מרכיבים שתצטרך
4
להוסיף מרק עוף; 2 כוסות מים; hominy; תפוחי אדמה, שפשף לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ'; ו 1/2 כפית מלח. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים עד תפוחי אדמה רכים כאשר פירסינג, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
בינתיים, להפוך כוסברה טהורה (ראה להלן). גם בור, לקלף, אבוקדו קוצצים; לערבב עם מיץ ליים. מערבבים קצפת ומלח ופלפל לטעום לתוך מרק.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים סרטן Dungeness; מכסים ומבשלים עד מחומם דרך, תוך ערבוב מעט ככל האפשר כדי לשמור על הסרטן שלם. מרק כפית לתוך קערות ומעל כל אחד עם כף של כוסברה טהורה וכפית של אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
7
כדי להפוך את כוסברה טהור, בבלנדר, לשלב שמן צמחי; שמן זית; כוסברה; צ ' ילי, שטוף, נבט, וזרע; שום, קלופים; ו 1/2 כפית מלח. להסתחרר עד חלקה. כל שאריות ניתן להפיץ על טוסט למתאבן קל.
מרכיבים שתצטרך
8
זיווג יין: עם הסרטן העשיר, צ ' ילה חריפה וכוסברה צמחית, אנחנו אוהבים שמנת, פינו גרי מינרלי. יין פינו גריג ' יו-שרדונה של קליין (קליפורניה; 1 $
מרכיבים שתצטרך
9
הוא גדול גם כן.

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה שמורת Ema סנטאן עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
שרדונה שמורת סנטה אמה
שרדונה שמורת סנטה אמה
סנטה אמה שרדונה Reserva הוא יין בצבע צהוב זהוב בהיר שמגיע מעמק ליידה. זר של פירות טרופיים בשלים עולה, כגון בננות ופרי תשוקה יחד עם נגיעות של דבש ווניל. בפה, זה יין של איזון טוב וחומציות נעימה.אידיאלי ללכת עם דגים שמנים ורטבים, פירות ים וסרטן בגריל. גם אידיאלי עבור בשר לבן וגבינות בוגרות.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
עוף פטריות שוויצרי