מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות9
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
מילקשייק תותים מושלם
שייק תות טעים
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
מתכונים קשורים
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
קציצות ירקות שורש
צלעות פרפר ממולאות תירס
מגזין

סרטן ומרק ביתי

סרטן ומרק ביתי
סרטן ומרק ביתי הם אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 424 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 32 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו אבוקדו, שום, כרישה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: תירס ומרק ביתי, מרק סרטנים, ו מרק סרטנים.

הוראות

1
במחבת 4-6 ליטר מעל חום בינוני גבוה, לבשל בייקון, קצוץ, עד השומן מתחיל לעבד. להשליך את כל אבל 1 כפית שומן ממחבת.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים חלק לבן של כרישה, חצוי, שטוף, פרוס דק; מערבבים עד צליעה.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים יין ומרתיחים עד כמעט התאדה.
מרכיבים שתצטרך
4
להוסיף מרק עוף; 2 כוסות מים; hominy; תפוחי אדמה, שפשף לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ'; ו 1/2 כפית מלח. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים עד תפוחי אדמה רכים כאשר פירסינג, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
בינתיים, להפוך כוסברה טהורה (ראה להלן). גם בור, לקלף, אבוקדו קוצצים; לערבב עם מיץ ליים. מערבבים קצפת ומלח ופלפל לטעום לתוך מרק.
מרכיבים שתצטרך
6
מוסיפים סרטן Dungeness; מכסים ומבשלים עד מחומם דרך, תוך ערבוב מעט ככל האפשר כדי לשמור על הסרטן שלם. מרק כפית לתוך קערות ומעל כל אחד עם כף של כוסברה טהורה וכפית של אבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
7
כדי להפוך את כוסברה טהור, בבלנדר, לשלב שמן צמחי; שמן זית; כוסברה; צ ' ילי, שטוף, נבט, וזרע; שום, קלופים; ו 1/2 כפית מלח. להסתחרר עד חלקה. כל שאריות ניתן להפיץ על טוסט למתאבן קל.
מרכיבים שתצטרך
8
זיווג יין: עם הסרטן העשיר, צ ' ילה חריפה וכוסברה צמחית, אנחנו אוהבים שמנת, פינו גרי מינרלי. יין פינו גריג ' יו-שרדונה של קליין (קליפורניה; 1 $
מרכיבים שתצטרך
9
הוא גדול גם כן.

מרכיבים

11/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)32 כפות חמאה מומסת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה, קצוץכוסברה, קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן יבשיין לבן יבש227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סרטן Dungeness, מבושל וקרויסרטן Dungeness, מבושל וקרוי12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרhominy, סחוט ושטוףhominy, סחוט ושטוף2צ'ילי חלפיניו טריצ'ילי חלפיניו טרי1כף. חומץ ביין אדוםעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוטעלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט1אוראו ממולאים כפוליםאבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף דל נתרןמרק עוף דל נתרן591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תפוחי אדמה דקים בצבע אדוםתפוחי אדמה דקים בצבע אדום1אוראו ממולאים כפוליםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים591 לב מפאלדי טרי אם אפשראינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה שמורת Ema סנטאן עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
שרדונה שמורת סנטה אמה
שרדונה שמורת סנטה אמה
סנטה אמה שרדונה Reserva הוא יין בצבע צהוב זהוב בהיר שמגיע מעמק ליידה. זר של פירות טרופיים בשלים עולה, כגון בננות ופרי תשוקה יחד עם נגיעות של דבש ווניל. בפה, זה יין של איזון טוב וחומציות נעימה.אידיאלי ללכת עם דגים שמנים ורטבים, פירות ים וסרטן בגריל. גם אידיאלי עבור בשר לבן וגבינות בוגרות.
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
שיפודי עוף מטוגנים