מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מטבחיםדרום ארצות הברית
סוגי מאכליםתוספות
גריסים דרומיים אפויים
פודינג אפרסק טנסי
תבשיל עוף בקארי וגריסים
פאי פקאן
Blackberry Cobbler
סוקוטאש קישואים בגריל
אפיית לחם תירס נקניק
סנדלר אפרסק טרי
ממרח חרדל חריף
ביסקוויטים של חמאה III
מתכונים קשורים
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
קולסלאו תלת פלפלים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
אפיית שעועית ותירס ירוקה
מגזין

עגבניות ירוקות מטוגנות

עגבניות ירוקות מטוגנות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של דרומיים, אז תנו הזדמנות ל עגבניות ירוקות מטוגנות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 398 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ מתכונים פשוט יש 7609 אוהדים. אם יש לכם ביצה, מלח, תיבול cajun, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. - שזה לא ניתן לאילתור. נסו עגבניות ירוקות & פיצה קישואים הדרך שלי יש עגבניות ירוקות מטוגנות, עגבניות ירוקות מטוגנות ובמיה מטוגנת, ו עגבניות ירוקות מטוגנות (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים עגבניות unpeeled לפרוסות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
2
מפזרים פרוסות עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
3
בואו פרוסות עגבניות לעמוד במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות עגבניותפרוסות עגבניות
4
הגדר קערות רדודות עם מרכיבי ציפוי: בעוד פרוסות העגבניות הירוקות המלוחות נחות, מניחים בקערות רדודות נפרדות: הקמח ותיבול Cajun (אם משתמשים), חלב חמאה וביצה, ופירורי לחם וקמח תירס.
מרכיבים שתצטרך
תיבול Cajunתיבול Cajun
פרוסות עגבניותפרוסות עגבניות
פירורי לחםפירורי לחם
חלב-חמאהחלב-חמאה
קמח תירסקמח תירס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
1
מחממים את שמן הבוטנים במחבת על חום בינוני. לנצח את הביצה ואת חלב החמאה יחד. טובלים את פרוסות העגבניות הירוקות בתערובת תיבול הקמח, ואז את תערובת ביצת החמאה, ואז את תערובת קמח התירס-פירורי הלחם.
מרכיבים שתצטרך
תערובת תיבולתערובת תיבול
פרוסות עגבניותפרוסות עגבניות
פירורי לחםפירורי לחם
חלב-חמאהחלב-חמאה
שמן בוטניםשמן בוטנים
קמח תירסקמח תירס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מטגנים את העגבניות הירוקות: במחבת, מטגנים מחצית פרוסות העגבניות המצופות בכל פעם, במשך 3-5 דקות בכל צד או עד חום.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות ירוקותעגבניות ירוקות
פרוסות עגבניותפרוסות עגבניות
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
הגדר את העגבניות המבושלות על מגבות נייר לניקוז. עגבניות ירוקות מטוגנות אלה הם פנטסטיים עם קצת רוטב טבסקו או remoulade.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות ירוקותעגבניות ירוקות
רוטב טבסקורוטב טבסקו
RemouladeRemoulade
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

עגבניות ירוקות מטוגנות עובדות ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese ריזלינג. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 56 דולר.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים
חמאה, פלאף מרשמלו ואגוזי מקדמיה או סנדאי בוטנים ספרדיים
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו