קושירגיל
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות100
מגזין

עגבניות קלויות, קבוצ'ה וסלרי ירוק / פיצה טרגון

עגבניות קלויות, קבוצ'ה וסלרי ירוק / פיצה טרגון
עגבניות קלויות, קבוצ'ה & סלרי ירוק/טרגון פיצה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 28 גרם חלבון 30 גרם של שומן, וסך הכל 1137 קלוריות. המתכון הזה מכסה %41 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו שמרים, פלפל, סכין חדה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב השמרים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שמרים אוכמניות כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: קלוי Kabocha סקווש מרק שורש סלרי עם סירופ מייפל, הליבוט בגריל עם עגבניות, זית ירוק ורוטב סלרי, ו אצבעות קלויות ושעועית ירוקה עם רוטב טרגון מוקרם.

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

קיאנטי, טרביאנו וורדיקיו הם בחירות נהדרות לאיטלקית. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Poggerino קיאנטי Classico Bugialla Riserva עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 44 דולר לבקבוק.
Poggerino קיאנטי Classico Bugialla Riserva
Poggerino קיאנטי Classico Bugialla Riserva
צבע אדום בהיר אודם. על הערות האף של אוכמניות, עור, דובדבנים ודומדמניות אדומות עם מגע של שוש, גרפיט וטבק. טאנינים מתוקים ועקביים.