עוגות אבלון
מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 234 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם קליפת לימון, שמן canolan, קליפת סידוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: מוקפץ אבלוני, פטריות מטוגנות עם אבלון, ו אבלון עוף קונגי.
הוראות
מניחים אבלון במעבד מזון, ואת הדופק עד קצוץ דק.
מעבירים אבלון לקערה; מוסיפים ביצה ו-5 המרכיבים הבאים. מערבבים בסיד סיד הבא 7 מרכיבים.
מערבבים מיצי הדר. מוסיפים לאט מיץ עד שהתערובת רטובה מעט אבל עדיין מחזיקה יחד. כיסוי וצינה לפחות 1 שעה.
טופס תערובת צוננת לתוך 10 כדורים (גודל כדור גולף); רול קל פירורי לחם panko. לשטח כדורים כדי ליצור 1/2 אינץ ' עבה קציצות.
יוצקים שמן למחבת ברזל יצוק לעומק של 1 אינץ'; חום עד 37
קציצות מטגנים, בקבוצות, 3 עד 4 דקות בכל צד או עד חום זהוב.
הסר מהמחבת, ולנקז על מגבות נייר.
מעבירים לתבנית אפייה, ומתחממים בתנור 200. חזור על הליך עם שאריות קציצות.
* חנויות מזון אסיאתיות לשאת פירורי לחם panko.