מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות16
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
ממרח פירות ים חם
סקמפי שרימפס בגריל
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
שמנת צדפה לינגוויני
סנאפר אדום עם רוטב תפוזים
סלט Sugar Loaf אננס ולובסטר מעוטר בקוקוס קלוי ושרימפס בגריל הדרים בסגנון קובני
סטייקים סלמון עם רוטב שמיר
תבשילי טונה בודדים
לינגוויני עם רוטב צדפה
מתכונים קשורים
תבשיל מקרוני עוף
סקמפי שרימפס בגריל
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מגזין

עוגות הסרטנים הטובות ביותר

עוגות הסרטנים הטובות ביותר
עוגות הסרטנים הטובות ביותר הן pescatarian מתאבנים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 508 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 29 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-484 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו פלחי לימון, שמן צמחי, בשר סרטן ענק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו עוגות הסרטן הישנות של אביט גריל-עוגות הסרטנים האלה ידועות בכך שאין להן מילוי, והרבה טעם, עוגות סרטנים כמו בקתת הסרטנים של ג'ו, ו עוגות סרטנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב סרטן, מיונז, עשבי תיבול (אם משתמשים), ביצה 1 בקערה גדולה לקפל בעדינות עם מרית עד בשילוב, להיזהר לא לשבור את גושי סרטן גדולים.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
סרטןסרטן
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
2
מניחים גיליון של רדיד אלומיניום בערך 12-על ידי 18 אינץ ' על משטח עבודה עם הקצה הקצר מקביל לקצוות של השולחן.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
3
העברת תערובת סרטן לסכל, ויצרו אותו לתוך יומן מחוספס כ 6 אינץ 'רחב, החל כ 4 אינץ' מתחתית נייר.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
4
בזהירות להרים קצה התחתון של נייר ולהרים אותו מעל יומן הסרטן.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
5
לגלגל את היומן ממך עד שהוא עטוף לחלוטין בנייר כסף, ולאחר מכן לסובב את הקצוות כדי ליצור גליל הדוק 6 - כדי 8 אינץ 'רחב 3-כדי 4 - אינץ' בקוטר.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
6
מניחים יומן על מגש או צלחת ולהעביר למקפיא עד מתקשה קלות, 20 עד 25 דקות.
7
תוציא את היומן מהמקפיא ותשתמש בסכין שף חדה, תחתוך את אחד הקצוות המעוותים.
ציוד שתשתמש בו
שפים סכיןשפים סכין
8
הסר תערובת סרטן מבפנים מעווה סוף ושמורה. פרוס את היומן לתוך 4 עד 6 דיסקים בודדים על 1 1/2 אינץ ' כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
9
להעביר את הדיסקים (עם רדיד שלהם) כדי לחתוך בצד אפייה מעוטר למטה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
10
שלב כל תערובת סרטן הוסרה מן הקצוות המעוותים וליצור עוגת סרטנים צורה חופשית ומניח על מגש יחד עם דיסקים עטופים בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
11
העברה למקפיא עד שהדיסקים נוקשים יחסית, בערך 20 עד 25 דקות יותר.
12
מניחים את הביצה שנותרה בקערה קטנה ופעימה עד הומוגנית.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
13
מניחים פירורי לחם בקערה קטנה שנייה. עבודה בדיסק סרטנים אחד בכל פעם, להרים על ידי תפיסת הקצוות מרופדים בנייר כסף. טובלים משטח חתך אחד בביצה, ואז בפירורי לחם, לוחצים בעדינות לדבוק. חזור אל תבנית אפייה, לחתוך בצד למטה וחזור עם דיסקים שנותרו (כולל דיסק צורה חופשית).
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
סרטןסרטן
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
14
התאם מתלה תנור ל 6 אינץ ' מתחת אלמנט broiler ו מראש broiler כדי גבוה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
15
מחממים שמן וחמאה במחבת ברזל יצוקה גדולה מעל חום בינוני עד הקצפה תת-קרקעית.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
16
מוסיפים עוגות סרטנים, צד בפירורי לחם ומבשלים, מתערבלים מדי פעם, במשך 3 דקות. בזהירות לקלף נייר מכל עוגה באמצעות קצות האצבעות שלך, מבלי להרים את העוגות. זרוק את נייר הכסף. המשך בישול, מחבת מתערבלת מדי פעם עד החלק התחתון של עוגות סרטנים הוא חום זהוב בהיר, כ 2 דקות יותר (לבדוק מתחת עם מרית מתכת גמישה דקה, אבל להיזהר לא לשבור עוגות סרטנים, הם יהיו שבירים)
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
17
לתפוס את הידית של המחבת ולהטות אותו כלפיך כך השומן מצטבר בתחתית. השתמש בכף כדי להשרות כל עוגה עם שומן, לוודא כי הוא מצופה לחלוטין, ולאחר מכן להעביר מחבת כדי broiler. מטאטא עד חום זהוב בהיר על גבי ועוגות סרטן מבושלות דרך (מדחום קריאה מיידית מוכנס למרכז שלהם צריך לרשום 145 עד 160 ° F), על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
18
הסר מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
19
מעבירים את קציצות הסרטן בפירורי לחם לצלחת מרופדת בנייר מגבת. הפוך עוגות סרטנים ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
20
מגישים מיד עם רוטב טרטר חריף נוסף או פרוסות לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
רוטב טרטררוטב טרטר

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. האקסבייר מונו בורגון לס גרנדס קוטור שרדונה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardoneon
Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardoneon
שרדונה Les Grandes Coutures הוא משלוש חלקות הגובלות Meursault עם גפנים בגילאי 15 עד 51 שנים. קרקעות הם בעיקר argile (חימר), מביא משקל ומרקם זה Bourgogne Blanc.בציר 2015 מציג ניחוחות של מלון בשל, אגוזי לוז, פודינג לימון, ונוטים להיות רחב יותר ומרקם יותר מאשר יינות מכפרים שכנים. הזדקנות חביות עץ אלון צרפתי קטן משאיל הערות של טוסט ווניל.בורגונדי לבן, עם העושר שלה, מרקם, טעמים קלויים זוגות היטב עם דגים קלים רכיכה והוא יכול לאזן רטבים מבוססי שמנת. שרדונה בגיל אלון מאקלים חם מעניק את עצמו היטב לדגים בגריל, עמילנים, חמאה ואגוזים קלויים.
ממרח פירות ים חם
רוטב גורגונזולה
עוגיות אגוזי מוקה
עוגיות שוקולד צ'יפס ללא גלוטן
סופגניות ג'לי
פריך תמר תפוח
תבשיל מקרוני עוף
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
סקמפי שרימפס בגריל
קולסלאו תלת פלפלים