המתכון Dorie Greenspan ' S Double Chocolate Cupcakes יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 5 שעות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 169 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 51 אוהדים. זה עובד טוב כמו קינוח זול מאוד. אם יש לכם חמאה, קמח, שוקולד מריר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מסעדת Go-To Beep Daube של Dorie Greenspan, עוגיות קראש-O-מ Dorie גרינספן, ו עוגת הבננה הטובה ביותר (Dorie Greenspan) (מתכונים דומים).
הוראות
1
מתכונן: מרכז מתלה בתנור מחממים ל 350 מעלות פרנהייט. להתאים את 12 תבניות של מאפין פח עם כוסות מאפין נייר.
ציוד שתשתמש בו
חצאי קרקרים של גרהם
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מניחים על תבנית אפייה ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
1
לטאטא יחד קמח, אבקת קקאו, סודה לשתיה, אבקת אפייה, ומלח. תניח בצד. עבודה עם מערבל לעמוד או מערבל יד וקערה גדולה, להכות את החמאה במהירות בינונית עד רך וקרם.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דק
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים את הסוכר ומכים במשך שתי דקות, עד שהוא מעורבב לתוך החמאה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים את הביצה, ואז את החלמון, פועם במשך 1 דקה בין כל תוספת וגירוד את הצדדים של הקערה לפי הצורך. לנצח את הוניל, ואז להפחית את מהירות המיקסר נמוך ולהוסיף חצי המרכיבים יבשים, ערבוב רק עד שהם נעלמים. לגרד את הקערה ולהוסיף את החמאה, ערבוב עד incorporated, ולאחר מכן לערבב את שאר החומרים יבשים. לגרד את הקערה, להוסיף את השוקולד נמס, ומערבבים אותו ביד עם מרית גומי. מחלקים את הבלילה באופן שווה לתוך תבניות מוכנות.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
אופים במשך 22 - 25 דקות, או עד צמרות העוגות הם קפיציים ובוחן מוכנס במרכזים יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
מעבירים את מחבת המאפין למתלה קירור ומאפשרים לעוגות להתקרר במשך 5 דקות לפני שהן נחשפות. מגניב לטמפרטורת החדר לפני זיגוג.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי
6
הפוך את זיגוג: להמס את השוקולד בקערה חסינת חום על סיר של מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
רוטב שומשום יפני מוכן
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
להעביר את הקערה לדלפק ולאפשר לו לשבת במשך חמש דקות. מערבבים בסוכר של קונדיטור מנופה, ואחריו חתיכות של חמאה קרה. מערבבים עד החמאה נעלמת לחלוטין לתוך השוקולד. השתמש מרית קטנה כדי להפיץ את הזיגוג על העוגות או לטבול אותם אם הזיגוג נראה דק מאוד (אם אתה מעדיף, לאפשר זיגוג להתקרר יותר, ואז להפיץ.)
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה