קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

עוגות קליידוסקופ

עוגות קליידוסקופ
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגות קליידוסקופ. מנה אחת מכילה 368 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 17 גרם שומן. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. 27 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך כל מטרה קמח, חמאה, תמצית vanillan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: סלט סלק ורימון קליידוסקופ, סלט עגבניות קליידוסקופ עם ויניגרט בלסמי-זית, ו עוגות בייבי מקלחת: עוגות בננה שוקולד עם ציפוי חמאת בוטנים Macadamia.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 177°. קו שני 12 כוסות שימורי מאפין עם ניירות cupcake.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
ציוד שתשתמש בו
בישול פולנטהבישול פולנטה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מערבבים את הקמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח בקערה בינונית; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
בקערה של מערבל מצויד מצורף ההנעה, קרם את החמאה והסוכר עד אור ורך, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מוסיפים את הביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת; לגרד את הקערה עם מרית גומי לפי הצורך. מערבבים בוניל.
מרכיבים שתצטרך
דבש הדריםדבש הדרים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת המוקצפת ב-2 או 3 מנות, לסירוגין עם החמאה, מכים היטב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
6
הסר את הקערה מהמערבל. שמור על 1 כוס הבלילה עבור צביעה (לשמור אותו בצד).
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
עם החלק הגדול יותר של הבלילה, למלא את כוסות מאפין מצופה נייר חצי מלא.
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
8
חלק את 1 כוס הבלילה לכמה קערות קטנות יותר (עם זאת צבעים רבים אתה רוצה), וגוון כל חלק בצבע שונה. כפית הבלילה הצבעונית לתוך שקיות פלסטיק או לתוך שקיות צנרת. אם משתמשים בשקיות פלסטיק, חותכים פתח קטן בפינת השקיות, כך שתוכל להעביר את הבלילה דרך הפתחים.
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
צינור הבלילה הצבעונית על גבי כוסות הקאפקייקס המלאות בדפוס נקודה פולקה, צבעים מתחלפים והגדלים של הנקודות.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופניםגבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
10
אופים עד שקיסם מוכנס במרכז יוצא נקי, 18 עד 20 דקות. מגניב במשך 10 דקות לפני העברת העוגות כדי חוט מתלים להתקרר לחלוטין. אם תרצה, לחתוך כל עוגה לשניים ולשים כפית נדיבה של ציפוי במרכז, בסגנון כריך.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעלייםשוש מחרוזת נעליים
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן