מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות3
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
אג פו יונג עם רוטב
תבשיל עוף עם ארטישוק
שעועית ירוקה מתובלת
אגסים מבושלים לאט עם ג'ינג'ר
תבשיל קישואים ועשבי תיבול
עגבניות ירוקות מטוגנות
ריגטוני אפוי
ספגטי אפוי
בייקון קולארד ירוקים
סלט שעועית דרום-מערבי
מתכונים קשורים
בוריטו שעועית אדומה ואורז
פהיטס חזיר פלפל
תיבול טאקו II
סלסת אננס חריפה
מגזין

עוגות שוקולד מותכות מקסיקניות

עוגות שוקולד מותכות מקסיקניות
עוגות שוקולד מותכות מקסיקניות עשויות להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 539 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 40 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 7 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. לך לחנות ותביא קצפת, חלמונים, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 55 דקות. מתכונים דומים: מקסיקני" חם " שוקולד מותכת עוגות לבה, עוגות אמריקאיות-עוגות שוקולד מותכות, ו עוגות שוקולד מותכות.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
3
בנדיבות חמאה ארבע מנות סופלה 3/4 כוס או כוסות פודינג. מסדרים על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
מערבבים את השוקולד והחמאה בסיר קטן כבד על אש נמוכה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
5
הסר מהחום; מערבבים במסקל. מגניב 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
6
באמצעות מיקסר חשמלי, להכות את הביצים, חלמונים, 4 כפות סוכר, מולסה, 1 כפית אבקת canela ומלח בקערה בינונית עד סרטים עבים מאוד ליפול כאשר מקצף מורמים, על 6 דקות. לנפות את הקמח על הבלילה; לקפל בקמח. מקפלים בתערובת השוקולד. מחלקים את הבלילה בין המנות מוכנות, מתמלאים לחלוטין. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. לכסות באופן רופף; לקרר.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
חצי פחית (12 אונקיות נוזל) חלב מאודהחצי פחית (12 אונקיות נוזל) חלב מאודה
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
7
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות לפני האפייה.)
8
אופים את העוגות עד צמרות מנופחים ויבשים ובוחן מוכנס לתוך המרכז יוצא עם הבלילה לח עדיין מחובר, על 15 דקות. לקרר את העוגות 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהםעוגיות גרהם פאדג' או חצאי קרקרים גרהם
9
לנצח את הקרם, הנותרים 1 כף סוכר ואת הנותרים 1/2 כפית אבקת canela בקערה קטנה עד פסגות המשרד טופס. למעלה עוגות עם קצפת ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא של ג 'ימי ג' ון Vin De כריך פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
ה "פינו נואר" הופק ובקבוק על ידי יקב ה "פולק מאשין", והיינן קני ליקיטפרקונג.
אג פו יונג עם רוטב
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
פאי לימון שייקר
צ'ילי אספרסו קופץ
אוכל לאלים 2
תבשיל עוף עם ארטישוק
צלעות טלה מצופות מנטה
ביצים מקושקשות דלוקס
שעועית ירוקה מתובלת
קורמה צמחונית