עוגיות סנדוויץ וניל-שוקולד יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 191 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. מתאים ל-30 מנות. אם יש לכם שמנת כבדה, שוקולד חלב, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו-20 דקות. נסו עוגיות סנדוויץ ' וניל אוכמניות, עוגיות סנדוויץ Funfetti עם ציפוי קרם חמאה וניל, ו נמס וניל רגעים עוגיות כריך עם גבינת נוטלה שמנת מילוי (מתכונים דומים).
הוראות
1
לנפות את הקמח, אבקת אפייה ומלח לקערה בינונית. מקציפים את החמאה והסוכר בקערה גדולה עם מיקסר במהירות בינונית גבוהה עד אור ורכה, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייה
חמאה
קמח לכל מטרה
סוכר
מלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
קערה
2
מוסיף את הביצה ווניל; לנצח עד בשילוב. להפחית את מהירות המיקסר נמוך; להוסיף את תערובת הקמח ב 2 קבוצות, מכות אחרי כל אחד, עד רק incorporated. מחלקים את הבצק בין 2 גיליונות של פלסטיק לעטוף; טופס לתוך דיסקים. לעטוף להכניס למקרר עד המשרד, לפחות 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
וניל
בצק
קמח לכל מטרה
עוטף
ביצה
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
בלנדר
3
הפוך את המילוי: להביא את השמנת הכבדה לרתיחה בסיר קטן על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמנת כבדה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
4
יוצקים את השוקולד בקערה בינונית ולתת לעמוד 2 דקות; מערבבים עד חלקה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד
ציוד שתשתמש בו
קערה
5
עבודה עם דיסק 1 בכל פעם, לגלגל את הבצק בין יריעות מקומטות של נייר קלף עד כ 1/8 אינץ ' עבה; צמרמורת 15 דקות. קו 2 דפי אפייה עם קלף.
מרכיבים שתצטרך
בצק
גלול
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייה
תבנית אפייה
6
חותכים מעגלים עם חותך 2 אינץ'; להעביר את דפי האפייה. אסוף את השאריות ומקרר עד המשרד; reroll פעם אחת לחתוך יותר עוגיות. צ ' יל cutouts 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות
לגזור עוגיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
7
מיקום מדפים בשליש העליון והתחתון של התנור מחממים ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
8
אופים, מיתוג המחבתות באמצע הדרך, עד רק זהב, כ -12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנור
9
בואו מגניב 5 דקות על דפי האפייה, ולאחר מכן להעביר מדפים להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
10
בקצרה לנצח את המילוי עם מיקסר על מהירות בינונית גבוהה עד עבה, 30 שניות. צמרמורת עד קר, על 1 שעה. כריך בין העוגיות לגלגל את הקצוות עם סוכריות.