עוגיות זנגביל עם זיגוג מלכותי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות זנגביל עם הדובדבן המלכותי. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 60 מנות. עם 64 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. סעו לחנות וקחו אבקת סוכר, טחון allspice, חמאה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. 73 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-40 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגיות זנגביל עם זיגוג מלכותי, גברים זנגביל מושלם עם זיגוג מלכותי, ו עוגיות סוכר עם זיגוג מלכותי (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה, לנצח חמאה, סוכר חום, מולסה ומים קרים עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית (או עם כף עץ) עד מעורב היטב.
תערובת עשויה להיראות מקושקשת. עם כף עץ, מערבבים במרכיבי העוגיות שנותרו עד לצורת הבצק הרכה. לעטוף בניילון נצמד; לקרר עד המשרד, לפחות 2 שעות.
תנור חום עד 177°. קל לרסס יריעות עוגיות עם ספריי בישול. על משטח מקומח, מגלגלים בצק בעובי 1/8 אינץ'.
חותכים בצק עם מקורנת 3 1/2 - על ידי 2 1/2 אינץ ' ג ' ינג ' ר ילד או ילדה חותך עוגיות או חותך עוגיות אחר.
מניחים על גליונות עוגיות 2 סנטימטרים זה מזה. לאסוף בצק, ולחתוך עוגיות נוספות.
אופים 10 עד 12 דקות או עד לא הזחה נשאר כאשר נגע. מיד להסיר מגיליונות עוגיות למתלה קירור. גליונות עוגיות מגניבים 10 דקות בין קבוצות. עוגיות מגניבות לחלוטין, בערך 30 דקות.
בקערה בינונית, להכות אבקת מרנג ומים קרים עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד פסגות טופס. בהדרגה להכות אבקת סוכר עד פסגות רכות טופס, על 1 דקה. זיגוג כפית לתוך שקית לקשט מצויד קצה עגול בינוני, צינור על עוגיות.
בואו לעמוד על 5 דקות או עד הדובדבן מוגדר.