עוגיות חמוציות-תפוחים
עוגיות חמוציות-תפוחים הן ללא גלוטן קינוח. מתאים ל-6 מנות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 240 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. גשו לסופר וקנו מיץ תפוחים, מיץ תפוחים, קורנפלור ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: עוגיות קוקוס חמוציות, עוגיות תפוזים-שקדים עם פרפה חמוציות, ו עוגות אגס ותפוחים.
הוראות
בסיר 2 ליטר, חמוציות חום ומיץ תפוחים 1/3 כוס לרתיחה. מערבבים תפוחים; להפחית את החום. מבשלים חשפו כ 5 דקות או עד תפוחים מתרככים. בקערה קטנה, לערבב שנותר מילוי מרכיבים; מערבבים לתוך תערובת חמוציות. מבשלים, ערבוב כל הזמן, עד שהתערובת מתעבה ומרתיח. להרתיח ומערבבים 1 דקה; להסיר מן החום. (מילוי יכול להיות מוגש חם או מגניב.)
מחממים תנור ל 218°. בקערה בינונית, מערבבים את כל החומרים shortcake עד צורות בצק רך. על פני השטח לאבק קלות עם תערובת ביסקוויק, בעדינות לגלגל בצק לערבב ביסקוויק למעיל. ללוש 8 עד 10 פעמים.
חותכים עם חותך עגול 3 אינץ ' טבול בתערובת Bisquick.
מניחים על דף עוגיות ungreased.
אופים 10 עד 12 דקות או עד חום זהוב. פיצול קצר אופקי. מילוי וקצרים העליון עם מילוי. למעלה עם ציפוי מוקצף.