קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות14
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגיות פרמזן-פלפל

עוגיות פרמזן-פלפל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל עוגיות פרמזן-פלפל. מתכון זה מספק 14 מנות. עם 129 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם דבש, חלב חמאה, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: פרמזן-ביסקוויטים טיפה פלפל שחור, עוגת סיר ירקות עם פרמזן-ביסקוויטים פלפל שחור, ו פלפל אדום קלוי פסטו פרמזן ממולא ארטישוק עם פלפל אדום 5 דקות Hollandaise.

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
לשקול או קלות כפית קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
3
מערבבים קמח, אבקת אפייה, פלפל, ומלח בקערה גדולה; חותכים בחמאה עם בלנדר מאפה או 2 סכינים עד שהתערובת דומה לארוחה גסה. צ ' יל 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
חמאהחמאה
פלפלפלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
4
מערבבים חלב חמאה ודבש, ערבוב עם מקצף עד מעורבב היטב; להוסיף גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
גבינהגבינה
דבשדבש
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
מוסיפים תערובת חלב חמאה לתערובת קמח; מערבבים רק עד לח.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
6
הפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש קלות 4 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
7
רול בצק לתוך (1/2 אינץ ' עבה) 9 x 5inch מלבן; אבק העליון של הבצק עם קמח. מקפלים לרוחב בצק לשלישים (כאילו מקפלים חתיכת נייר כדי להתאים למעטפה). Re-רול בצק לתוך (1/2 אינץ ' עבה) 9 x 5inch מלבן; אבק העליון של הבצק עם קמח. מקפלים בצק לרוחב לשלישים; בעדינות רול או לטפוח לעובי 3/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
גלולגלול
8
חותכים בצק עם חותך ביסקוויט 1 3/4 אינץ ' כדי ליצור 14 כדורי בצק.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטיםביסקוויטים
בצקבצק
9
מניחים כדורי בצק, 1 אינץ ' זה מזה, על תבנית אפייה מרופדת בנייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
אופים ב 400 במשך 13 דקות או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
הסר מן פאן; מגניב 2 דקות על מדפים תיל.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
מגישים חמים.