עוגת אפרסק עם ציפוי אפרסק חמוץ

עוגת אפרסק עם ציפוי אפרסק חמוץ עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 462 קלוריות. מתאים ל-12 מנות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 55 דקות. אם יש לך חמאה, אפרסק גומי סוכריות טבעות, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו שמנת חמוצה-עוגת קפה אפרסק, אוכמניות אפרסק שמנת חמוצה עוגת פירורים, ו עוגת אפרסק שמנת חמוצה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל-350F (325f למחבתות כהות או לא דביקות). תחתית גריז וצדדים של שני 8-או 9 אינץ מחבתות עוגה עגולות (לא להשתמש ספריי בישול); קמח קל. בקערה גדולה, לנצח מרכיבים עוגה עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה 30 שניות, ולאחר מכן במהירות בינונית 2 דקות. מחלקים את הבלילה בין מחבתות.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר

לוראן מטבח מקצועי®

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

אופים 8 אינץ ' סיבובים 32 עד 37 דקות, 9 אינץ סיבובים 28 עד 33 דקות, או עד קיסם מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 10 דקות. הפעל סכין סביב הצדדים של מחבתות כדי לשחרר עוגות; להסיר מחבתות למדפים קירור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.

ציוד שתשתמש בו

טעם חמאה צלול

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

בקערה למיקרוגל 2 כוסות או כוס מדידה, מערבבים 1 ג ' לטין תיבת לתוך 1/4 כוס מים. מיקרוגל נחשף על גבוה על 1 דקה 30 שניות או עד שחין תערובת, ערבוב 2 עד 3 פעמים להמיס ג ' לטין. בקערה גדולה, לנצח תערובת ג ' לטין, אבקת סוכר, חמאה, מיץ לימון ו 2 כפיות מים על מהירות נמוכה עד ציפוי עבה אבל להפיץ. (

מרכיבים שתצטרך

ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים

1 שאלוט, מגורר או טחון

1 גביע סוכר גלידה

חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

נטיפי הודו צלויים

ירקות בתערובת קליפורניה

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

להוסיף 1 כפית מים נוספים במידת הצורך כדי להפוך את הזיגוג להפיץ.)

מרכיבים שתצטרך

1 גביע סוכר גלידה

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

על צלחת הגשה, מקום 1 עוגה, מעוגל בצד למטה.

מורחים עם ציפוי 1/2 כוס. טיפה 2 טיפות צבע מזון אדום ו 1 טיפת צבע מזון צהוב על ציפוי על העוגה; מערבולת עם מרית כדי ליצור כתום עמוק. למעלה עם עוגה שנייה, מעוגל צד למעלה. שמור 1/2 כוס ציפוי. כפור בצד העליון של עוגה עם הנותרים ציפוי.

מרכיבים שתצטרך

צבע מזון אדום