מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות20
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
אטריות לו מיין
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
פלחי תפוח אגוזי
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
מתכונים קשורים
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
מגזין

עוגת ביצים סקוטית

עוגת ביצים סקוטית
אם ברצונך להוסיף עוד חלב חינם מתכונים לאוסף שלך, עוגת ביצים סקוטית יכול להיות מתכון שאתה צריך לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 1024 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 66 גרם שומן. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. אם יש לכם מאפה חפיסת פירורי קצר, פירורי לחם, מייס קרקע, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : ביצת הוויסקי, ביצה סקוטית, ו ביצה סקוטית.

הוראות

1
שים 6 ביצים במחבת גדולה של מים קרים. מביאים לרתיחה, ואז להסיר מהחום. השאירו במשך 5 דקות, ולאחר מכן להרים את הביצים להתקרר תחת מים זורמים קרים. פיל.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
חותכים את קצות הנקניקיות וסוחטים את הבשר לקערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
3
מוסיפים את מייס, טימין, 75 גרם של פירורי הלחם, ביצה 1 הנותרים וכמה פלפל טחון, ומערבבים יחד טוב youll כנראה צריך לקבל את הידיים.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
מייס קרקעמייס קרקע
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
4
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
לחצות 2 רצועות ארוכות של אפייה קלף ב 20 ס " מ עוגה פח או עוגה עגולה פח (כדי לעזור לך להרים את העוגה).
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
6
מרדדים חצי מאפה על משטח מקומח קלות לקו הפח. לפזר פירורי לחם הנותרים על בסיס המאפה, ולאחר מכן לטפוח כרבע מתערובת הנקניקיות. רווח שווה את הביצים קלופים על גבי, ואז בעדינות לארוז את הבשר סביב ושוב מנסה לכסות באופן שווה את הביצים מבלי להשאיר שום פערים.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
7
מרדדים את המאפה שנותר, לכסות את העוגה, ואז לקצץ את הקצוות. קמצוץ וקצוות crimp לאטום, לתקוע חור קיטור בחלק העליון, ואז זיגוג עם הביצה הסופית, מוכה קלות עם מזלג. לפזר עם זרעי שומשום, ואז לאפות במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
הסר את העוגה מהתנור בזהירות להסיר אותו מהפח.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
9
מניחים על מגש אפייה וחוזרים לתנור למשך 10 דקות כדי להשחים את צידי העוגה.
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
10
להעביר מתלה חוט מגניב, ולאחר מכן לשרת פלחי שמנמן.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה

יין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Vin Santo

Lambrusco דולצ ' ה, ריסלינג הקציר מאוחר, וin סנטו הם הבחירה העליונה שלי לעוגה. היינות האלה מתוקים, וזה חשוב כי יין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהמזון שאתה מצמד איתו. אתה יכול לנסות כרמים הקציר מאוחר ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 25 דולר לבקבוק.
כרמים הקציר מאוחר ריזלינג
כרמים הקציר מאוחר ריזלינג
צהוב חיוור בצבע, האף נפתח עם ניחוחות של אננס טרי, נקטרינה עסיסית הערות הדר. היין מעטר באופן מלא את החיך המבטאים טעמים תוססים של פריחת תפוז, טארט סבתא סמית תפוח וחלת דבש. גימור ארוך מציג את האיזון המושלם של מתיקות וחומציות הפה, מזמין עוד לגימה.
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
סלט ספגטי עליון
פאי בוץ I
קייזרשמרן
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן