עוגת בראוני צ'ואי

Name: עוגת בראוני צ'ואי
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 9
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 5 ריבועים שוקולד בייקר; 2 מקלות 6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת); 237 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli); 59 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי; 6 ביצים; 473 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק קמח; 591 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק ליקוריץ צהוב וירוק; 2 1 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל. 6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס

אם יש לך תמצית vanillan, חמאה, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. מתכונים דומים: עוגיות לעיסה או עוגיות בראוניז, עוגיות לעוגיות, ו בראוני לעיס קלאסי.