עוגת גבינה
עוגת גבינה היא מתכון מקסיקני המגיש 6. מנה אחת מכילה 962 קלוריות, 78 גרם חלבון ו 58 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 15 דקות. אם יש לכם קישואים, מונטריי ג'ק, עלי כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו Quesadilla שאריות חג ההודיה (3-גבינה טורקיה חמוציות & מרווה Quesadilla), Quesadilla paran el Desayuno (Quesadilla ארוחת בוקר), ו קסדייה אגס (Quesadilla de Pera) (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 400 פ בקערה קטנה, לשלב את רוטב אנצ ' ילדה ושמנת. כפית 1/4 כוס של תערובת הרוטב לתוך החלק התחתון של תבשיל 2 ליטר רדוד או מחבת springform 9 אינץ'. למעלה עם 1 טורטייה ושליש כל אחד גבינה, עוף, בצל, וקישואים. חזור פעמיים כדי ליצור סך של 3 שכבות. למעלה עם טורטייה הנותרים, תערובת רוטב, וגבינה. מכסים באופן רופף בנייר כסף ואופים במשך 20 דקות. לחשוף ולאפות 10 דקות יותר. חותכים לפרוסות ומגישים עם סלסה, אבוקדו וכוסברה. טיפ: עבור גרסה צמחונית של פשטידת קווסאדייה, החלף את העוף ב-2 כוסות תירס טרי או תירס קפוא שהופשר וטופח על יבש.