עוגת חמוציות - שוקולד

והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 278 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פירורי עוגיות וופל שוקולד, מלח, קצפת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת אוכמניות שוקולד, שוקולד-קשיו-עוגת חמוציות, ו שוקולד לבן-חמוציות-עוגת פקאן.

הוראות

יוצקים מיץ חמוציות 1/4 כוס לתוך קערה קטנה; מפזרים ג ' לטין מעל.

מרכיבים שתצטרך

מיץ חמוציות

ג ' לטין

ציוד שתשתמש בו

קערה

תן לעמוד עד שהתרכך, 15 דקות.

מערבבים 1/4 כוס מיץ חמוציות, חמוציות, ואת 5 המרכיבים הבאים בסיר בינוני; מביאים לרתיחה, ערבוב עד הסוכר מתמוסס. להפחית את החום בינוני; מבשלים עד חמוציות מכרז אבל עדיין שמנמן, 5 דקות. מסננים לקערה; מניחים חמוציות בצד.

מרכיבים שתצטרך

מיץ חמוציות

חמוציות

סוכר

ציוד שתשתמש בו

מחבת רוטב

קערה

מוסיפים תערובת ג 'לטין למיץ חם בקערה; מערבבים עד מתמוסס ג' לטין. מערבבים חמוציות בחזרה לתוך מיץ. צמרמורת עד תערובת חמוציות הוא קר מעט מעובה, לפחות 8 שעות או לילה. לעשות קדימה: יכול להתבצע 2 ימים קדימה. כיסוי וצינה.

מרכיבים שתצטרך

חמוציות

ג ' לטין

מיץ

ציוד שתשתמש בו

קערה

מערבבים קצוץ ג ' ינג ' ר גבישי לתערובת חמוציות.

מרכיבים שתצטרך

זנגביל מסוכר

חמוציות

מתלה מיקום במרכז התנור מחממים עד 177°.

ציוד שתשתמש בו

תנור

מערבבים פירורי עוגיות וופל שוקולד, סוכר ומלח בקערה בינונית; מוסיפים 5 כפות חמאה מומסת ומערבבים עד שפירורים מרגישים לחים כאשר נלחצים יחד עם קצות האצבעות, מוסיפים 1 כף חמאה מומסת אם התערובת יבשה. לחץ על תערובת פירור בחוזקה על הצדדים התחתון ומעלה של מחבת טארט בקוטר 9 אינץ ' עם תחתית נשלפת.

מרכיבים שתצטרך

פירורי עוגיות