מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםיום הולדת
עוגת יום הולדת לגור
עוגת יום הולדת תיבת אוצר
עוגת יום הולדת
מסיבת יום הולדת הקאפקייקס מרכזי
מסיבת יום הולדת ליצן עוגות
עוגת יום הולדת מיוחדת
עוגת ליצן יום הולדת
עוגת יום הולדת ערבה
עוגת יום הולדת פשוטה עם זיגוג מרשמלו
עוגות יום הולדת שוקולד עם ציפוי וניל
מתכונים קשורים
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
כופתאות תפוחים
סלט וולדורף עם שמנת להקצפה
מגזין

עוגת יום הולדת שוקולד מהסוג שלי

עוגת יום הולדת שוקולד מהסוג שלי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל הסוג שלי של עוגת יום הולדת שוקולד. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 414 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 33 גרם שומן. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו סוכר חום, קצפת כבדה, מלח גס וכשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג היום הולדת שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת יום הולדת שוקולד: עוגת מזון השטן עם ציפוי שוקולד חמאה עשיר, קל ילדים עוגת יום הולדת: עוגת שוקולד עם ציפוי קרם חמאה שוקולד, ו עוגת יום הולדת שוקולד גדולה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 163°. קו 13x9x1 אינץ ' אפייה עם נייר קלף; קלף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
שלב הראשון 4 מרכיבים בקערת מתכת בינונית. הגדר קערה על סיר של מים רותחים בקושי; מערבבים עד שוקולד וחמאה להמס.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
הסר קערה מעל מים; מערבבים במלח (תערובת תהיה מגורען).
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מקציפים ביצים ו 2 כפות סוכר בקערה בינונית אחרת עד חיוור, על 6 דקות; לקפל לתוך תערובת שוקולד. מקפלים בקמח, אז אגוזי לוז.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
אגוזי לוזאגוזי לוז
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
מורחים את הבלילה באופן שווה על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
אופים עד tester מוכנס למרכז יוצא עם כמה פירורים לחים מצורפים, על 13 דקות (העוגה תהיה דקה).
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
7
העבר מחבת למדף. עוגה מגניבה לגמרי.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1
מערבבים שוקולדים בקערת מתכת בינונית. להביא 1 כוס קרם להתבשל בסיר קטן; לשפוך קרם על שוקולדים ולתת לעמוד 1 דקה. מערבבים עד נמס וחלק. תערובת צינה עד המשרד, על 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מניחים קערה עם תערובת שוקולד צונן על סיר של מים רותחים בקושי עד התערובת נמסה חלקית (לא מערבבים), על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
הסר קערה מעל מים; להוסיף חמאה לקערה. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות עד מילוי הוא עבה ומבריק, על 3 דקות. באמצעות מקצף יבש נקי, לנצח 1/2 כוס שמנת מקוררת בקערה בינונית אחרת עד פסגות טופס. מקפלים קצפת למילוי.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
לימון גומילימון גומי
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מכסים 14x5 אינץ ' קרטון מלבן עם נייר. הפוך עוגה על משטח העבודה; הסר קלף.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
5
חותכים את העוגה לאורך לשניים.
6
מניחים חצי עוגה 1 על קרטון מכוסה בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
7
מורחים 1/2 כוס שוקולד מילוי מעל. למעלה עם חצי עוגה שנייה. כף הנותרים מילוי לתוך שקית מאפה מצויד קצה עגול רגיל גדול. צינור מילוי על גבי עוגה זה לצד זה שורות ארוכות, ואז החלק העליון. צמרמורת עד מילוי הוא מוצק, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד
1
מביאים שמנת וסירופ תירס להתבשל בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאןחבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר מהחום.
3
הוסף שוקולד; בואו לעמוד 5 דקות. מערבבים עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
4
מוסיפים חמאה ומערבבים עד מומסים.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
5
בואו לעמוד עד בקושי פושרת אבל עדיין pourable, כ -20 דקות.
6
מניחים בסיס קרטון עם עוגה על מתלה להגדיר מעל גיליון אפייה rimmed. זיגוג כפית מעל העוגה, המאפשר זיגוג לרוץ במורד הצדדים. באמצעות מרית אופסט, זיגוג חלק על הצדדים. רסיסי שוקולד תלתל או תלתלים מעל וצדדים של עוגה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסטמרית אופסט
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
מקשטים עם אגוזי לוז וקליפת תפוזים מסוכרת. להכניס למקרר עד זיגוג מוגדר, לפחות 2 שעות. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. לכסות ולשמור מקורר.)
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מסוכרתקליפת תפוז מסוכרת
אגוזי לוזאגוזי לוז
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
1
כדי לקבל פרוסה מסודרת בכל פעם, לטבול סכין גדול לתוך כוס מים חמים, ולאחר מכן לנגב אותו יבש לפני חיתוך הבא.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®1רצועהקליפת תפוז מסוכרתקליפת תפוז מסוכרת28אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שברי שוקולד גדולים או תלתלים (מ 1-ל 2-אינץ ' עבה 8-אונקיה חתיכה מריר או שוקולד semisweet)שברי שוקולד גדולים או תלתלים (מ 1-ל 2-אינץ ' עבה 8-אונקיה חתיכה מריר או שוקולד semisweet)11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.מלח גס כשרמלח גס כשר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)סירופ תירס קלסירופ תירס קל796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(ארוז) סוכר חום כהה(ארוז) סוכר חום כהה2largesביציםביצים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוזי לוז, קלוי, קליפה, קצוץאגוזי לוז, קלוי, קליפה, קצוץ12ריבס, קצוץ טרי או קפואאגוזי לוז קלויים נוספיםאגוזי לוז קלויים נוספים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמנת מתוקהשמנת מתוקה85אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שוקולד חלב באיכות גבוהה (כגון Lindt או פרוג'ינה), קצוץשוקולד חלב באיכות גבוהה (כגון Lindt או פרוג'ינה), קצוץ11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.קליפת תפוז מגוררתקליפת תפוז מגוררת113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מריר מתוק או שוקולד מרירמריר מתוק או שוקולד מריר2(חוֹרֶף)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חמאה קצוצה ללא מלח, טמפרטורת החדרחמאה קצוצה ללא מלח, טמפרטורת החדר
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
סיבוב 2 -כיסי פיתה של קבוב בקר
מיני בורגרים יווניים
כופתאות תפוחים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
נקניקית ארוחת בוקר ארנבת
רוטב ספגטי סודי