עוגת מלאך סוכר מייפל-חום עם אגוזי מלך
צריך קינוח נטול לקטוז? עוגת מלאך סוכר חום מייפל עם אגוזי מלך יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 173 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו את תמצית ונילן, קמח לעוגה, תמצית מייפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת לא משהו. נסו עוגת מזון מלאך סוכר חום, עוגת מזון מלאך סוכר חום, ו עוגת מזון מלאך סוכר חום עם פרוסות הדר מסוכר (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין עוגה, כפית קמח קלות לתוך כוס מדידה יבשה; רמה עם סכין.
מערבבים קמח, 1/2 כוס סוכר מגורען, סוכר חום, אגוז מוסקט, ערבוב עם מקצף.
מניחים חלבונים ביצה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה עד קצף.
מוסיפים קרם של טרטר ומלח; לנצח עד פסגות רכות טופס.
מוסיפים 1/2 כוס סוכר מגורען, 2 כפות בכל פעם, פועם עד פסגות נוקשות טופס. הכה בתמציות.
לנפות תערובת קמח 1/4 כוס מעל תערובת ביצה לבן; לקפל פנימה. חזור על הליך עם תערובת קמח, 1/4 כוס בכל פעם.
הבלילה כפית למחבת צינור 10 אינץ ' ungreased, מתפשט באופן שווה. לשבור כיסי אוויר על ידי חיתוך דרך הבלילה עם סכין.
אופים ב 325 במשך 50 דקות או עד מעיינות עוגה בחזרה כאשר נגע קלות. הפוך מחבת; מגניב לגמרי. לשחרר את העוגה מן הצדדים של מחבת באמצעות מרית מתכת צרה. הפוך את העוגה לצלחת.
כדי להכין ציפוי, לשלב אבקת סוכר וסירופ מייפל בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף עד חלקה.
טפטוף תערובת סוכר מעל העוגה; מפזרים אגוזי מלך.