עוגת נורמנדי
עוגת Normandie עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 326 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 18 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך מקל מרגרינה, סוכר חום, חלב, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון לא כל כך מרהיב spoonacular של 19%. מתכונים דומים: עוגת בית אגרה (עוגת שכבה או עוגת שמרים - אתה בוחר), עוגת חיטה ללא ביצים טוטי פרוטי-עוגת חיטה מלאה טבעונית - עוגת חג המולד s, ו עוגת פודינג אננס עוגת לערבב עוגה.
הוראות
כדי להכין עוגה, לנצח 1 1/4 כוסות סוכר מגורען, 1/4 כוס חמאה, חלמונים ביצה במהירות גבוהה של מערבל עד היטב מעורבב (כ 5 דקות).
להוסיף 1 כף וניל שוקולד נמס; לנצח היטב. קמח בכפית קלה לתוך כוסות מדידה יבשות, ורמה עם סכין.
מערבבים את הקמח, הקקאו, אבקת האפייה והמלח, מערבבים היטב עם מקצף.
מוסיפים תערובת קמח לתערובת סוכר לסירוגין עם 1 1/2 כוסות חלב, מתחיל ומסתיים בתערובת קמח.
מקציפים חלבוני ביצה וקרם של אבנית במהירות גבוהה של מערבל עד קצף באמצעות מקצף נקי, יבש. בהדרגה להוסיף 1/4 כוס סוכר מגורען, 1 כף בכל פעם; לנצח עד פסגות נוקשות טופס. מקפלים תערובת ביצה לבן לתוך הבלילה.
יוצקים לתוך 2 (8 אינץ') מחבתות עוגה עגולות מצופה ספריי בישול. מחבתות ברז חדה פעם על הדלפק כדי להסיר בועות אוויר.
אופים ב 350 במשך 40 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות 10 דקות על מתלה תיל; להסיר מחבתות. מגניב לגמרי על מתלה תיל.
כדי להכין את הדובדבן, לשלב סוכר חום, 1/2 כוס חלב, 1/4 כוס חמאה, ו 1 אונקיית שוקולד בסיר קטן, כבד.
מקום מעל פני שוקולד נמס עד. להביא לרתיחה דקות 7 לבשל לבשל עד עבה.
יוצקים לתוך קערה גדולה, וקריר לטמפרטורת החדר. מערבבים 1 כפית וניל.
מוסיפים אבקת סוכר, מכים היטב עד בשילוב.
מניחים שכבת עוגה 1 על צלחת.
מורחים למעלה עם זיגוג 1/2 כוס, העליון עם שכבת עוגה אחרת.
מורחים הדובדבן שנותר על גבי וצדדים של עוגה. סדר פקאן על גבי.