עוגת עוגיות שוקולד קפוא

עוגת עוגיות שוקולד קפואה יכולה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 874 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 50 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חמאה, תערובת עוגת מזון השטן, עוגיות וגלידת שמנת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-45 דקות. נסו עוגת עוגיות שוקולד קפוא, CCC יום שני: שוקולד צ'אנק עוגיות בצק פרוזן יוגורט, ו עוגיות שוקולד צ'יפס מוקפאות (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

קו 1 (9 אינץ') מחבת עוגה עם ניילון נצמד, עם 3 אינץ ' תלויים.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

כף אחת של שומן טבעי

מורחים גלידה רכה למחבת מרופדת בשכבה חלקה, אפילו. להקפיא במשך 3 שעות, או עד קפוא מוצק.

מרכיבים שתצטרך

גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)

20 עד 25 עלי תרד שלמים

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מחממים תנור ל 350 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

חמאה וקמח 2 (10 אינץ') מחבתות עוגה עגולות ולהניח בצד. במערבל לעמוד או עם מערבל יד, להכות תערובת עוגה, מים, שמן וביצים בקערת ערבוב גדולה במהירות בינונית במשך 2 דקות, או עד מעורבב היטב. באמצעות מרית, לחלק את הבלילה בין 2 מחבתות עוגה מוכנות.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

תערובת עוגה טבעית באריזה

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

תערובת עוגה טבעית

קורט גדול מלח דק

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

אופים במשך 25 דקות, או עד שקיסם שיניים מוכנס למרכז יוצא נקי.

ציוד שתשתמש בו

מסטיק מנטה

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

תן לעוגות להתקרר במחבתות על מתלה תיל במשך 15 דקות. הפעל סכין סביב קצה כל מחבת כדי לשחרר עוגות ולהסיר מחבתות.

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

רול פירות צהוב אחד

שרימפס מוקפץ, קלוף

בעוד עוגות מתקררות, חום שמנת כבדה בסיר כבד קטן על חום בינוני עד מבעבע סביב הקצוות.

מרכיבים שתצטרך

כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

הסר מחבת מחום, להוסיף פירורי שוקולד, ומערבבים עם מקצף עד חלקה. מקררים במשך כ -30 דקות, עד קריר מעט מעובה, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית חלב 2%

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

שרימפס מוקפץ, קלוף

מורחים גנאש על גבי וסביב הצדדים של שתי שכבות העוגה, שמירה על שכבות נפרדות ולא מתאימים זה לזה עדיין. מקררים את העוגה כולה במשך 1 שעה, או עד ganache מוגדר.

מרכיבים שתצטרך

20 עד 25 עלי תרד שלמים

מניחים שכבת עוגה 1, צד ganache למעלה, על מגש הגשה.

הסר גלידה מחבת, לקלף את לעטוף פלסטיק, ומניח על גבי שכבת העוגה.

מרכיבים שתצטרך

גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

שרימפס מוקפץ, קלוף

מניחים שכבת עוגה שנייה על גבי גלידה, צד ganache למעלה. להקפיא עד מוכן לשרת, אבל לתת לעמוד בטמפרטורת החדר 5 דקות לפני seving.

מרכיבים שתצטרך