קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת פודינג שוקולד כפולה

עוגת פודינג שוקולד כפולה
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני קינוחים, אז נסו פאי פודינג שוקולד כפול. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 6 גרם חלבון, 11 גרם שומן, ובסך הכל 275 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. גשו לסופר וקנו מים, קורנפלור, ריבועים קרקר גרהם, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכון זה אהוב על 783 אוכלים וטבחים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו -35 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני לא כל כך מרהיב של 33%. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם הם עוגת פודינג שוקולד כפולה, עוגת פודינג שוקולד כפולה, ו עוגת פודינג שוקולד כפולה.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
חממו את התנור ל -350 מעלות צלזיוס.ריססו צלחת פאי בגודל 9 אינץ ' בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
במעבד מזון מעבדים את פצפוצי הגרהם עד שהם טחונים דק.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים שלמים של גרהם, שבורים לחתיכות גדולותקרקרים שלמים של גרהם, שבורים לחתיכות גדולות
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
4
מוסיפים חמאה ומים ומעבדים עד שהפירורים מתגבשים זה בזה. לחץ על תערובת הפירורים לתחתית צלחת הפאי וכ-1 אינץ ' במעלה הדפנות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק
5
אופים 10 דקות ואז מניחים להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
בינתיים הכינו את הפודינג.
7
מכניסים את הג ' לטין לקערה קטנה, מוסיפים את המים הרותחים ומערבבים עד להמסה. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
בסיר בינוני מערבבים את 2/3 כוס הסוכר, הקקאו, עמילן התירס והמלח. מוסיפים בהדרגה מחצית מהחלב, תוך הקצפה לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
נייר אורזנייר אורז
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
9
מקציפים את שארית החלב. מדליקים את האש לבינונית ומבשלים תוך הקצפה מתמדת עד שהתערובת מסמיכה ומגיעה לרתיחה, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
10
מסירים מהאש.
11
מוסיפים את השוקולד ומערבבים עד להמסה. מערבבים פנימה את הווניל והג ' לטין השמור.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
12
יוצקים את התערובת לקרום הפאי ומניחים להתייצב למשך 3 שעות במקרר.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
13
מקציפים את השמנת ואת הנותרים 1/2 כפית סוכר. לפני ההגשה מקשטים את הפשטידה בקצפת.
מרכיבים שתצטרך
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

יין מומלץ: (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), משקה אלכוהולי, מרכיב, Lambrusco, קטגוריית מוצרי מזון, קרם שרי, Vin Santo, 5 פאונד צלעות קצרות עם עצם, קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת, יציאה, יין קינוח, פרוסות אגס דקות, מוסקטו, סוג פריט בתפריט, יין אדום נוצץ, Moscato Dasti, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, יבול מאוחר

פאי פודינג עובד ממש טוב עם יין, משקה אלכוהולי ומרכיב. יינות אלה הם כל מתוק, וזה חשוב מאז היין צריך בדרך כלל להיות מתוק יותר מאשר האוכל שאתה זיווג עם זה. ג ' רארד ברטרנד גרי בלאן רוז עם 4.6 מתוך דירוג כוכבים 5 נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
ג ' רארד ברטרנד גריס בלאן רוז
ג ' רארד ברטרנד גריס בלאן רוז
רוז מקורית עם צבע ורוד בהיר מאוד בתוספת גוונים אפורים וכמעט לבנים. הזר חושף ניחוחות פירות יער אדומים מענגים. ניצוץ קל בחיך מעניק ליין את כל טריותו ומוציא את מלוא הפירות. הגימור האלגנטי רענן ונעים במינרלים. גרנאש הוא מלך זני הענבים בכל הנוגע לייצור ורדים קלים, עסיסיים ופירותיים בסגנון עכשווי. גרנאש חושף את כל גמישותו וניחוחות הדובדבן. טעמי התאנה ולפעמים הקקאו שלה, יחד עם תחושות מעוגלות בחיך, הופכים את גרנאש לאחד הזנים הגדולים של דרום צרפת.