קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קפה שיש אוכמניות

עוגת קפה שיש אוכמניות
צריך ארוחת בוקר צמחונית? עוגת קפה שיש אוכמניות יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 273 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-188 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך תמצית vanillan, כל המטרה קמח, אבקת אפייה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו עוגת שיש קפה שוקולד ללא גלוטן (בגידה סטארבקס), פיתיון לילדי אוכמניות עוגת קפה אוכמניות, ו עוגת קפה אוכמניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום תנור ל 350°f. מחבת עוגת גריז עם חמאה או תרסיס אפייה שאינו מקל.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
הפוך את המערבולת: בסיר קטן, לשלב סוכר, מיץ לימון, מים, וגרגרים. מבשלים מעל חום בינוני, מועך פירות יער עם מזלג, עד הרוטב התעבה ולא פירות יער שלם להישאר, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
בואו מגניב.
4
הפוך את העוגה: בקערה בינונית, לטאטא יחד קמח, אבקת אפייה, ומלח; להפריש. בקערה גדולה, שמנת יחד חמאה וסוכר עם כף עץ או מיקסר חשמלי עד אור ורך, על 4 דקות. הכה בביצים, אחד בכל פעם. לנצח תמצית וניל.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
בערך 1.5 אונקיות (43 גרם) סוכרבערך 1.5 אונקיות (43 גרם) סוכר
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
להוסיף יוגורט ופעימה לשלב, ולאחר מכן להוסיף מרכיבים יבשים להכות עד רק incorporated.
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
6
הסר 1/2 גביע הבלילה, ואז לשפוך נשאר הבלילה למחבת מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
מערבבים 1/2 גביע הבלילה עם תערובת אוכמניות, ואז לגזום על גבי עוגה. השתמש לבחור שן מערבולת תערובת ברי עם הבלילה רגיל, הקפד להשאיר כמה הבלילה הלבנה מראה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'חבילה אחת (8 אונקיות) גבינת שמנת, חתוכה לקוביות בגודל 1 אינץ'
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
8
אופים עד הבלילה רגיל הוא זהוב קיסם יוצא נקי, כ 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
9
תן מגניב 15 דקות במחבת, ואז להפעיל סכין סביב קצה המחבת. שחרר את הצדדים ולתת עוגה להמשיך להתקרר. (ניתן גם להגיש חם).
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)