מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות3
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםקינוח
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מטבל גבינת צ'וריסו
קפה ביצים
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
מתכונים קשורים
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
רוטב קראן-תפוח קל
תפוחים מתובלים מזוגגים
מגזין

עוגת קרם שוקולד

עוגת קרם שוקולד
צריך קינוח ללא גלוטן? עוגת קרם שוקולד יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מכין 10 מנות עם 519 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 38 גרם שומן כל אחד. לכו לחנות ואספו תמצית ונילן, קרם אבנית, שמנת כבדה ועוד מספר מצרכים להכנתה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות ו 45 דקות. 1 אדם התרשמו מתכון זה. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 26%. ציון זה הוא רע למדי. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון עוגת קרם בננה שוקולד לבן { מסיבת פאי}, עוגת קרם בננה שוקולד לבן { מסיבת פאי}, ו עוגת קרם וניל/שוקולד / קוקוס / פודינג קרם בננה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מורחים את השקדים על תבנית עם נייר עוגיות וטוסטים בתנור עד להזהבה, כ -15 דקות. מניחים בצד להתקרר. מנמיכים את התנור ל 275 מעלות. חמאה את התחתית והדפנות (לא את השפה) של צלחת פאי זכוכית בגודל 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
( 23)( 23)
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים3/4 כוס זיתים ירוקים ג'מבו עם פימיינטוס, כ-16 זיתים גדולים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מניחים את החלבונים בקערה של מערבל חשמלי ומניחים מעל תבנית מי ברז חמים עד לחימום קל. ואז להקציף את החלבונים החמים עד שנוצרות פסגות רכות.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מקציפים פנימה את קרם האבנית ואז מוסיפים את הסוכר המגורר בזרם איטי ויציב, תוך הקצפה רציפה. המשך להקציף עד שנוקשה ומבריקה, 15 עד 20 דקות יותר. הכינו מעטפת פאי עם המרנג על ידי החלקתו על החלק התחתון והדפנות של צלחת העוגה החמאה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך
קרם טרטרקרם טרטר
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
אופים עד מעט פריך ויבש, 15 דקות. מגניב על מתלה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
מערבבים את שני השוקולדים בקערה על מים רותחים ומערבבים מדי פעם עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
בואו להתקרר לטמפרטורת החדר.
8
שלב את השמנת הכבדה, סוכר הקונדיטורים, הקינמון והווניל בקערת ערבוב. מקציפים במהירות בינונית עד שנוצרות פסגות רכות מאוד, 2 עד 3 דקות. מערבבים שליש מהקרם לשוקולדים המומסים כדי להבהיר. לאחר מכן הוסיפו את התערובת לקצפת וקפלו פנימה עד להטמעה מלאה. מפזרים מחצית מהשקדים הקלויים על קליפת המרנג המבושלת. למעלה עם מילוי קרם השוקולד, מחליק את החלק העליון. מקשטים את החלק העליון עם שאר השקדים הקלויים ושוקולד מגורר או תלתלי שוקולד, אם רוצים. מכסים ומקררים לפחות שעה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
תלתלי שוקולדתלתלי שוקולד
לימון גומילימון גומי
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
( 23)( 23)
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו

יין מומלץ: יציאת Ruby

עוגת קרם שוקולד עובדת ממש טוב עם רובי פורט. רובי פורט הוא יין הקינוח המושלם לפשטידה המשיי והשוקולדית הזו. נ. ב. האנט קאנטרי כרמים רובי פורט אסטייט בבקבוקים עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
נ. ב. האנט קאנטרי ויניארדס רובי פורט אסטייט בבקבוקים
נ. ב. האנט קאנטרי ויניארדס רובי פורט אסטייט בבקבוקים
מועדף אישי של מנהל ייצור היין שלנו ג ' ונתן האנט. הרם את הרגליים אחרי העבודה או אחרי ארוחת הערב, ללגום את נמל האודם שלנו ולהירגע. יין זה כולל תווי פירות יער עשירים וגימור ארוך וחלק. נמל האודם החלק והלבבי שלנו מתחיל בתערובת של יינות קורוט נואר וצ ' מבורסין. לאחר מכן אנו מחזקים את התערובת עם ברנדי ענבים 100% (משקאות חריפים מזוקקים) וממתיקים אותה כדי להביא את כל הטעמים לאיזון מושלם. מגישים בטמפרטורת החדר הקרירה.
רוטב חמוציות משמש-תפוח
חמאת תפוחים מתובלת
תפוחים מתובלים מזוגגים
קפה ביצים
בורגרים בקר בגריל
רוטב תפוחים-קראן-אגסים
עוגות קונוס קטיפה אדומה
עוגת מרנג קפואה
קל סלאו אפל קול
עוגיות צנוברים