קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות2
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת שוקולד נפלה

עוגת שוקולד נפלה
מתכון זה מספק 10 מנות. עם 511 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 39 גרם של שומן כל אחד. אם $1.15 למנה נופל בתקציב שלך, עוגת שוקולד נפל יכול להיות מדהים ללא גלוטן מתכון לנסות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. אם יש לכם שמן צמחי, חמאה, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגת סופלה שנפלה שוקולד, עוגת סופלה שוקולד נפלה, ו עוגת שוקולד נפלה עם רוטב יין אדום דובדבן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f. חמאה קליתיותצורה מחבת ואבק עם סוכר, tappingout כל עודף.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מערבבים שוקולד, שמן, ו 1/2 כוס בקערה חסינת חום גדולה. להגדיר סיר overa של מים רותחים וחום, ערבוב לעתים קרובות, עד מותך.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
הסר בסיר bowlfrom.
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
להפריד 4 ביצים, הצבת לבנים yolks בקערות בינוניות נפרדות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
Addcocoa אבקת, וניל, מלח, 1/4 כוס סוכר, הנותרים 2 ביצים קערה עם חלמונים ו לטאטא עד התערובת חלקה. בהדרגהתערובת חלמון לתוך תערובת שוקולד, מיזוג טוב.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
באמצעות מיקסר חשמלי במהירות גבוהה, להכות חלבונים ביצה עד מקציף. עם mixerrunning, בהדרגה לנצח 1/2 כוס סוכר; טופס פסגות חברה beatuntil.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
7
בעדינות לקפל חלבונים ביצה לתוך chocolatemixture 2 תוספות, מתקפל רק untilincorporated בין תוספות. Scrapebatter למחבת מוכן; החלק העליון וsprinkle עם הנותרים 2 כפות סוכר.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
אופים עד העליון הוא נפוח ומתחיללפצח ועוגה מתרחקת קצה ofpan, 35-45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
להעביר מתלה תיל ולתת עוגה להתקרר לחלוטין במחבת (cakewill להתמוטט במרכז ולסדוק עוד יותר כפי שהוא מתקרר). לעשות קדימה: העוגה יכולה להיות made1 יום קדימה. מכסים במחבת ולאחסן airtightat טמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
1
באמצעות מערבל חשמלי על mediumhighspeed, beat cream, mascarpone, andpowdered סוכר בקערה בינונית עד softpeaks טופס.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
הסר צדדים של מחבת springform מעוגה. תערובת קצפת תלמהמרכז עוגה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים