קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות10
ציון בריאות6
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת שזיפים

עוגת שזיפים
עוגת שזיפים דורשת על 1 שעה ו 25 דקות מההתחלה ועד הסוף. אתה מקבל קינוח שמגיש 10. מנה אחת מכילה 450 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . אם יש לכם סודה לשתיה, ביצים, תמצית vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: עוגת שזיפים, עוגת שזיפים, ו עוגת שזיפים עם זיגוג.

הוראות

1
מערבבים שזיפים מיובשים ומים בסיר קטן על חום בינוני גבוה. מביאים לרתיחה, להפחית את החום לנמוך, ומבשלים עד שזיפים מיובשים רכים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
לנקז ולהניח בצד.
3
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C). שמן וקמח מחבת צינור מחורץ (כגון Bundt®).
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מערבבים קמח, 1 1/2 כוסות סוכר, allspice, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, קינמון, ומלח יחד בקערת ערבוב.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
נייר אורזנייר אורז
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
5
מערבבים שמן צמחי, 1 כוס חלב חמאה, וביצים בקערה נפרדת; יוצקים אותם לתערובת הקמח.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
מערבבים עד משולב באופן מלא. השתמש במערבל חשמלי כדי להתמזג שזיפים מיובשים מנוקז; המיקסר יהיה לשבור אותם קצת. מערבבים בפקאנים הקצוצים.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
שזיפים מיובשיםשזיפים מיובשים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
יוצקים את הבלילה למחבת מוכנה ואופים בתנור שחומם מראש עד שבוחן יוצא נקי, כ 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
הסר עוגה מהתנור ולאפשר לו להתקרר לפחות 10 דקות על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
9
כדי להפוך את הדובדבן, לשלב 1 כוס סוכר, מרגרינה, 1/2 כוס חלב, תמצית וניל, וסירופ תירס בסיר ולהביא אותו לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להרתיח במשך 5 דקות מלאות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll Houseנתחי שוקולד חצי מתוקים של Nestle® Toll House
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
סוכריות ג'לי תפוזיםסוכריות ג'לי תפוזים
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
10
הפוך את העוגה על מגש ושופך ציפוי חם על העוגה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות ג'לי תפוזיםסוכריות ג'לי תפוזים