קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות10
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת שמנת חמוצה אוכמניות עם ציפוי עוגת גבינה

עוגת שמנת חמוצה אוכמניות עם ציפוי עוגת גבינה
אנשים רבים באמת אהבו את המנה הזאת בצד. אם יש לך חמאה, אבקת אפייה, סוכר הדובדבן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. , וזה לא כל כך סופר. מתכונים דומים: מאפינס אוכמניות, אפרסק ושמנת חמוצה, עוגת שמנת חמוצה bundt עם זיגוג חמאה, ו עוגת בננה אוכמניות עם ציפוי גבינת שמנת.

הוראות

1
מחממים התנור fan160C / קונבנציונאלי 180c / גז 4 וחמאה בשורה את הבסיס של 22cm בסיס רופף עוגה עגולה פח עם נייר אפייה שאינו מקל או לשימוש חוזר
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
אופים-o-glide.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
שים את החמאה, סוכר, ביצים, קמח, אבקת אפייה ווניל בקערה. הכה עם כף עץ במשך 2-3 דקות, או עם מקצף חשמלי יד במשך 1-2 דקות, עד בהיר יותר בצבע מעורבב היטב. הכה ב 4 כפות שמנת חמוצה, ולאחר מכן מערבבים חצי אוכמניות עם כף גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
להטות את התערובת לתוך הפח ולהפיץ אותו ברמה.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
5
אופים במשך 50 דקות עד שהוא עלה, מרגיש מוצק למגע וקפיצים בחזרה כאשר נלחץ קלות. מגניב במשך 10 דקות, ואז להוציא את הפח לקלף את הנייר או בטנה. השאירו לסיים קירור על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
כדי להפוך את הציפוי, להכות את הגבינה הרכה עם הסוכר הדובדבן ואת השמנת החמוצה הנותרת בקערה עד חלקה ושמנת.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
גבינה רכהגבינה רכה
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מורחים על החלק העליון של העוגה מקורר (אל תהיה חסר סבלנות כמו הזיגוג יהיה להמס אם העוגה חמה מדי) ולפזר עם האוכמניות הנותרות. העוגה תישאר במקרר לכמה ימים. להביא אותו לטמפרטורת החדר במשך כשעה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים