עוגת תותים מיושנת יכולה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 33 גרם של שומן, וסך הכל 708 קלוריות. והוא מספק כ 8 מנות . זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. אם יש לך מלח, חמאה, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. מתכונים דומים: עוגת תותים מיושנת, עוגת תותים מיושנת, ו עוגת תותים מיושנת.
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 450 מעלות F. משמנים את תחתית שתי מחבתות עוגה עגולות 9 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
תנור
3
בקערת ערבוב גדולה, לנפות יחד את הקמח, אבקת אפייה, מלח ו 1/2 כוס הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייה
קמח לכל מטרה
סוכר
מלח
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבוב
4
מוסיפים את החמאה הקרה וחותכים עם 2 סכינים או בלנדר בצק עקביות פירור גס.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
5
בקערה גדולה, לנצח את הביצים.
מרכיבים שתצטרך
ביצה
ציוד שתשתמש בו
קערה
6
מוסיפים את החלב עד לשלב מלא. בהדרגה מערבבים את תערובת הביצה והחלב לתוך תערובת הקמח. ללוש את הבצק במשך לא יותר מדקה על לוח מקומח קלות. לטפוח חצי מהבצק לתוך כל מחבת עוגה.
מרכיבים שתצטרך
בצק
קמח לכל מטרה
חלב
ביצה
ציוד שתשתמש בו
טופס עוגה
7
צחצח את המשטחים עם החמאה המומסת.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
8
אופים עד השחמה קלה, כ -15 דקות. הפעל את השכבות shortcake החוצה על מדפים קירור.
ציוד שתשתמש בו
תנור
9
בעוד השכבות מתקררות, לשטוף את התותים ולהסיר את הקליפות. שמור כמה פירות יער לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
תותים
פירות יער
10
חותכים את פירות יער גדולים במחצית ומפזרים את הסוכר 3/4 כוס הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
פירות יער
סוכר
11
בואו לעמוד במשך כ -30 דקות.
12
כפית חצי מהגרגרים עם המיץ שלהם על שכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
פירות יער
מיץ
13
מניחים את השכבה השנייה על גבי כפית את פירות יער הנותרים ומיץ על זה. למעלה עם קצפת.