קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת תירס עם חמאה עם סלסה עגבנייה טרייה

עוגת תירס עם חמאה עם סלסה עגבנייה טרייה
מתכון עוגת תירס חמאה עם סלסה עגבניות טרי יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 45 דקות. מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 255 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם פלפל, זיתים, פלפל חלפיניו, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. מתכונים דומים: תירס טרי, סלסה עגבניות ואבוקדו, תירס טרי וסלסה עגבניות מיובשות, ו כיסונים עם תירס טרי וסלסה עגבניות.

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
כדי להכין את הסלסה, לשלב את המרכיבים הראשונים 7 בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
כדי להכין את העוגה, לשלב קרקרים, גבינה, חמאה, 1 ביצה לבן בקערה בינונית. לזרוק עם מזלג עד לח; להזמין 2 כפות. לחץ על תערובת קרקר הנותרים לתוך התחתון במעלה הצדדים של צלחת פאי 9 אינץ ' מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
לכריכהלכריכה
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
אופים ב 400 במשך 5 דקות; מגניב על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
שלב 1 כוס חלב, תירס, סוכר, ומלח בצל בסיר בינוני. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני; להפחית את החום, ומבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טאקו נוסף, לא חובהרוטב טאקו נוסף, לא חובה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
6
שלב 1/4 כוס חלב וקמח בקערה קטנה; בהדרגה להוסיף לתערובת תירס. מבשלים עד עבה( על 1 דקה); להסיר מן החום. מערבבים ב 1/2 בצל זיתים כוס.
מרכיבים שתצטרך
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
הודו מבושל פרוס דק, מגוררהודו מבושל פרוס דק, מגורר
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
שלב 2 חלבונים ביצה ביצה בקערה קטנה; בהדרגה להוסיף לתערובת תירס.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
יוצקים לתוך קרום מוכן, ומפזרים 2 כפות תערובת קרקר ופפריקה.
מרכיבים שתצטרך
לכריכהלכריכה
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
9
אופים ב 400 במשך 20 דקות או עד שהמרכז מוגדר.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מרכיבים

0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)3קרום: פירורי קרקר גרהםנקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)1כף. חומץ ביין אדוםביצה, מוכה קלותביצה, מוכה קלות1כף. חומץ ביין אדוםביצה לבנה, מוכה קלותביצה לבנה, מוכה קלות2largesחלבוני ביצה, מוכים קלותחלבוני ביצה, מוכים קלות2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב ללא שומן, מחולקחלב ללא שומן, מחולק2קרום: פירורי קרקר גרהםקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה6511 לב מפאלדי טרי אם אפשרגרעיני תירס טריים (כ 5 אוזניים)גרעיני תירס טריים (כ 5 אוזניים)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק פרוס דקבצל ירוק פרוס דק2קרום: פירורי קרקר גרהםפלפל חלפיניו קצוץפלפל חלפיניו קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהםמיץ לימון טרימיץ לימון טרי3קרום: פירורי קרקר גרהםזיתים בשלים קצוציםזיתים בשלים קצוצים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)רוטב טאקו נוסף, לא חובהרוטב טאקו נוסף, לא חובה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אורגנו מיובשאורגנו מיובש0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים3קרום: פירורי קרקר גרהםגבינת פרמזן מגוררת וטריהגבינת פרמזן מגוררת וטריה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרקרקרים מרוסקים ללא שומן מלוחים (כ -35 קרקרים)קרקרים מרוסקים ללא שומן מלוחים (כ -35 קרקרים)1אוראו ממולאים כפוליםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות קצוצותעגבניות קצוצות

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 58 דולר לבקבוק.
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard Pinot Noir
הבציר 2016 של פינו רכס האזמרגד שלהם הוא ממוקד במיוחד ותוסס, לראווה להפליא שורשי העמק הירוק שלה. דובדבן בהיר, קופסת סיגרים, וניחוחות עוגת ריבס מובילים את הדרך, ואחריו ריחות כהים יותר של אוכמניות, אוכמניות, ופריחת פטל לאחר זמן בכוס. הערות מלוחות של קורנית, הל וציפורן לספק שכבה נוספת של מורכבות. הפה מלא פרי מתוק של דובדבן/ברי קטיפה, נישא על טאנינים המשרד, נותן את היין כי חושניות שמחזיק אותך חוזר לעוד. עוגת דובדבנים כהה עם תבלינים אגוז מוסקט מהדהדת בגימור האנרגטי. התווים המלוחים, החריף של גבינת צ ' דר עז מיושנת מביאים את הפרי המתוק ביין, כמו גם בשר חזיר מעושן מעושן, או ברוסקטה פטריות.