קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות4
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת תפוחים סריג מיושנת

עוגת תפוחים סריג מיושנת
צריך קינוח צמחוני? פאי תפוחים מסורתי עשוי להיות מתכון מדהים לנסות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 567 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 31 גרם שומן. גשו לסופר וקנו עוד סוכר, חמאה, אגוז מוסקט טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular מעולה של 29%. מתכונים דומים: עוגת תפוחים סריג מיושנת, עוגת אפרסק מיושנת, ו פאי תפוחים מצופה סריג.

הוראות

1
מערבבים קמח, סוכר ומלח במעבד.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
2
להוסיף חמאה וקיצור לחתוך באמצעות / כיבוי פונה עד תערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
3
מוסיפים 6 כפות מי קרח ומעבדים עד לגושים לחים טופס, הוספת מים נוספים על ידי כפית אם הבצק יבש. להתאסף לכדור; לחלק ל 2 חתיכות. לשטח כל אחד לדיסק. לעטוף כל פלסטיק; צמרמורת 2 שעות. (ניתן לעשות 2 ימים קדימה. שמור צונן.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4
תן לבצק להתרכך מעט לפני היציאה.)
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
1
מתלה מיקום בשליש הנמוך ביותר של תנור מחממים ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מערבבים הראשון 6 מרכיבים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
מוסיפים תפוחים וזורקים כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
לשימור,לשימור,
4
מרדדים דיסק בצק 1 על משטח מקומח לסיבוב 12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
5
העברה לצלחת עוגת זכוכית בקוטר 9 אינץ'. מקפלים קצה תחת, יצירת שפה גבוהה עומד; crimp.
ציוד שתשתמש בו
חבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תותחבילה ללא סוכר ג'ל-או בטעם תות
6
הוסף מילוי.
7
מרדדים דיסק הבצק השני על משטח משוריין לסיבוב 13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
8
חתוך לשתיים עשרה רצועות ברוחב 1 אינץ'. סדר 6 רצועות לרוחב העוגה. טופס סריג על ידי סידור 6 רצועות באלכסון על פני רצועות ראשונות. לחץ בעדינות מסתיים לקצוות הקרום.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
9
מברשת סריג עם חלב.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
10
מפזרים קלות עם סוכר נוסף.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
11
לאפות פאי 10 דקות. להפחית את טמפרטורת התנור ל 191°. להמשיך לאפות עד מיצים בועה עבה קרום הוא זהב עמוק, מכסה את הקצוות עם נייר אם בראונינג מהר מדי, על 1 שעה 20 דקות. מגניב על rack 1 שעה. (ניתן לעשות 8 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
12
תן לעמוד על המדף.)