מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות16
בלי לקטוזצמחוני
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
פסטה ים תיכונית מהירה
טורטיות פליאו
סלט פירות זוהר
זרקת אטריות בקר אסייתית
תבשיל מקרוני עוף
סלט פליז עליון עם רוטב איטלקי
קולסלאו תלת פלפלים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
אפיית שעועית ותירס ירוקה
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
מתכונים קשורים
סלסה אבטיח
פסטה ים תיכונית מהירה
סלסה אבטיח
סלסת אבטיח חריפה
מגזין

עוגת תפוחים עם ירקות, אגוזי מלך מסוכרים ויניגרט שרי

עוגת תפוחים עם ירקות, אגוזי מלך מסוכרים ויניגרט שרי
מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 23 גרם של שומן, וסך הכל 437 קלוריות. מתכון נטול לקטוז וצמחוני מספק מנה 6 . גשו לסופר וקנו שמן לסלט, קינמון טחון, בצק עלים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו ירקות זרוקים עם ויניגרט אשכוליות, ירוק ויניגרט שרי, ו ג'ורג'של Tybee ירקות מעורבים השליכו בויניגרט דבש (מתכונים דומים).

הוראות

1
לנקות את הירוקים ולייבש אותם עם מגבות נייר ו/או טווה סלט כדי להסיר לחות עודפת.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
טווה סלטטווה סלט
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
2
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
3
מניחים את המאפה על תבנית אפייה מרופדת קלף, וחותכים למעגלים 6 (4 אינץ'), מסירים את הבצק העודף. בקערה קטנה לזרוק את פרוסות התפוח עם קינמון, אגוז מוסקט, סוכר חום ומיץ.
מרכיבים שתצטרך
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
תפוח נוסף אופציונליתפוח נוסף אופציונלי
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
לשימור,לשימור,
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
מברשת את בצק עלים עם לשטוף את הביצה ולסדר את פרוסות תפוח בסגנון דייזי-עלה כותרת על גבי כל מעגל.
מרכיבים שתצטרך
גליונות בצק עליםגליונות בצק עלים
לשימור,לשימור,
(קיבלר)(קיבלר)
5
אופים במשך 12 עד 15 דקות, להסיר מתלה ולתת מגניב.
ציוד שתשתמש בו
עם עצם כנף, עור עלעם עצם כנף, עור על
6
מניחים את החומץ, בצל, עירית, ושמן במיכל לנער לשלב. לזרוק את הירוקים, עגבניות ואגוזי מלך מסוכרים ברוטב למעיל, ומתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי מלך מסוכריםאגוזי מלך מסוכרים
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
ירוקירוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
7
מסדרים את הירקות המתובלים על גבי בצק עלים ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
גליונות בצק עליםגליונות בצק עלים
ירוקירוק

מרכיבים

596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקדיאט קרם סודהדיאט קרם סודה2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקאגוזי מלך מסוכריםאגוזי מלך מסוכרים1בצל צהוב בינוני, קצוץעגבניות שרי או ענבים לחתוך 1/2עגבניות שרי או ענבים לחתוך 1/22(יכול להיות או להרחיק)עירית קצוצהעירית קצוצה1ביצה, מוכה, לצחצח על בצק עליםביצה, מוכה, לצחצח על בצק עלים2תפוח סבתא סמית', cored ופרוס דק ככל האפשר, רצוי על מנדולינהתפוח סבתא סמית', cored ופרוס דק ככל האפשר, רצוי על מנדולינה9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקירקות (כגון רומיין, רדיקיו, עלה ירוק וחסה עלה אדום)ירקות (כגון רומיין, רדיקיו, עלה ירוק וחסה עלה אדום)0(יכול להיות או להרחיק)קינמון טחוןקינמון טחון0(יכול להיות או להרחיק)אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)מיץ תפוחים או מיץ תפוזיםמיץ תפוחים או מיץ תפוזים6ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפלפלפל1גיליוןגיליון בצק עליםגיליון בצק עלים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)בצל אדום קצוץבצל אדום קצוץ1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן סלטשמן סלט6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלחמלח1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחומץ שריחומץ שרי
סלסה אבטיח
סלסה אבטיח
סלסת אבטיח חריפה
בירה סלמון
סלסה אבטיח
סטייק בצל סולסברי
טורטיות פליאו
עגבניות מיובשות פסטו חזה עוף קרום על פני פולנטה עשבים שמנת
סלסה אבטיח
סלסה של אבטיח