מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות28
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםתאילנדיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קבבס
עוגיות צנוברים
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
רוטב דל שומן
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
סיידר אננס מתוק
כריכי ירקות צלויים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
מתכונים קשורים
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
עוגת מרנג קפואה
מגזין

עוטפת חסה מזוגגת תאילנדית

עוטפת חסה מזוגגת תאילנדית
מתכון עוף זיגוג תאילנדי עוטפת חסה מוכנה בעוד כ-15 דקות וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן, חלב חינם, וכל 30 אפשרות לאוהבי אוכל אסייתי. מנה זו מכילה סביב 29 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 421 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. לכו לחנות ותרימו תיבול גריל, שורש ג'ינג'ר, בשר חזה עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה עובד טוב כמו מתאבן זול למדי. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 88%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוף תאילנדי עוטפת חסה, עוף תאילנדי עוטפת חסה, ו עוף תאילנדי עוטפת חסה.

הוראות

1
דק לחתוך את העוף לרצועות ומפזרים תיבול גריל.
מרכיבים שתצטרך
6 ג'ינג'רס מפוררים דק6 ג'ינג'רס מפוררים דק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
מחממים מחבת גדולה כדי לצרוח חם.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מוסיפים שמן צמחי, ואז עוף. לבשל עוף 2 דקות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מוסיפים את הג ' ינג ' ר, שום, פלפלים, כרוב תערובת גזר בצל ירוק ומערבבים ומטגנים עוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
ל-1 אננסל-1 אננס
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
5
מוסיפים רוטב שזיפים כדי זיגוג התערובת, לזרוק 1 דקה, ולאחר מכן להוסיף בזיליקום עלים לנבול.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שזיפיםרוטב שזיפים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
6
מוסיפים רוטב דגים ופונים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
7
מעבירים עוף מבושל וירקות לקערה.
מרכיבים שתצטרך
עוף מבושלעוף מבושל
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
מניחים כפיות של עוף לתוך חתיכת חסה עם מלפפון לקפל חסה לאכול, כמו טאקו קטן.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

תאילנדי עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הבומונט הופ מרגריט צ ' נין בלאן עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
פירות טריים, נקיים וחזקים.תואם בצורה מבריקה עם פירות ים במיוחד צדפות וכל מאכל אסייתי חריף להפליא.
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
עוגות קונוס קטיפה אדומה
קבבס
קל סלאו אפל קול
לחמניות ערב ערב
לחם לימון מהיר
2 דולר ליום דיאטה - אורז ספרדי
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מרק שום קלוי וחצילים
רוטב דל שומן