קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

עוף איטלקי

עוף איטלקי
עוף איטלקי דורש בערך 30 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכין 4 מנות עם 306 קלוריות, 30 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 19% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב כמנה עיקרית. 1 אדם התרשם מתכון זה. מתכון זה מן הטעם של הבית דורש חמאה, מיץ לימון, מלח, שמן צמחי. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 48%. ציון זה מוצק. מתכונים דומים: עוף איטלקי, מחבת עוף איטלקי, ו עוף איטלקי טעים.

הוראות

1
משטחים עוף ל-1/4 אינץ'. עובי; מפזרים מלח ופלפל. טובלים בביצים ואז מצפים בפירורים. במחבת גדולה מחממים חמאה ושמן.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת1 כוס עגבניות מיובשות מצנצנת
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1-1/2 כוסות עוגיות1-1/2 כוסות עוגיות
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
2 כוסות תערובת מלית מתובלת עשבי תיבול, מרוסקת2 כוסות תערובת מלית מתובלת עשבי תיבול, מרוסקת
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
קולים עוף ושום על אש בינונית, הופכים עוף פעם אחת, למשך 12-15 דקות או עד שהמיצים מתבהרים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
3
מוציאים לפלטת הגשה; להתחמם.
4
מוסיפים מרק ומיץ לימון למחבת; מבשלים במשך 2-3 דקות או עד שהנפח מצטמצם בחצי. כף מעל עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות