קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מתכונים קשורים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
עוף בלסמי אוכמניות
צריך ללא גלוטן, ללא חלב ומנה עיקרית ידידותית לפודמפה? עוף בלסמי אוכמניות יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה אחת מכילה 309 קלוריות, 36 גרם חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 19% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. 19 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם יש לכם טימין, שמן זית, מרק עוף וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 25 דקות. זה הוא זול למדי מתכון לחובבי אוכל ים תיכוני. זה הביא לך את כולםמתכונים. נסו סלט עוף בלסמי עם אבוקדו פטאן ופטל שחור, סלט סלק אוכמניות עם רוטב בלסמי אוכמניות, ו אכילה נקייה עוף בלקברי בלסמי לבישול איטי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את שמן הזית במחבת על אש בינונית-גבוהה. מבשלים את חזה העוף עד להזהבה משני הצדדים, 2 עד 3 דקות לכל צד. בזמן שחזה העוף מתבשל, הקציפו יחד את מרק העוף, הטימין, ממרח האוכמניות והחומץ הבלסמי.
מרכיבים שתצטרך![1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)]()
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)![3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)]()
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה![חצי-חצי או קצפת, לא חובה]()
חצי-חצי או קצפת, לא חובה![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
חצי-חצי או קצפת, לא חובה
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
2 כוסות שיני שוםציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות![לימון סחוט טרי, או לפי הטעם]()
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2
לאחר שחזה העוף שחום משני הצדדים, יוצקים פנימה את רוטב האוכמניות ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה, ומבשלים עד שחזה העוף כבר לא ורוד במרכז, בערך 15 דקות. הופכים את חזה העוף באמצע הבישול.
מרכיבים שתצטרך![3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)]()
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)![חצי-חצי או קצפת, לא חובה]()
חצי-חצי או קצפת, לא חובה![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)חצי-חצי או קצפת, לא חובהפלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
1 כפית מלח היקורי מעושן
מרכיבים
1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)]()
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מרק עוף דל שומן ללא נתרן]()
מרק עוף דל שומן ללא נתרן2(יכול להיות או להרחיק)![טימין טרי טחון]()
טימין טרי טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות]()
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות]()
חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![ממרח פירות אוכמניות ללא גרעינים, ללא תוספת סוכר]()
ממרח פירות אוכמניות ללא גרעינים, ללא תוספת סוכר1(יכול להיות או להרחיק)![קורנפלור, או לפי הצורך (אופציונלי)]()
קורנפלור, או לפי הצורך (אופציונלי)
1 חציל גדול, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 1/2 אינץ' (תזדקק ל-8 סיבובים לפחות)596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מרק עוף דל שומן ללא נתרן2(יכול להיות או להרחיק)
טימין טרי טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
חצאי חזה עוף ללא עור וללא עצמות796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
ממרח פירות אוכמניות ללא גרעינים, ללא תוספת סוכר1(יכול להיות או להרחיק)קורנפלור, או לפי הצורך (אופציונלי)יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
קיאנטי, טרביאנו ורדיצ ' יו הם אפשרויות נהדרות עבור איטלקית. האיטלקים יודעים אוכל והם יודעים יין. טרביאנו ורדיצ ' יו הם יינות לבנים איטלקיים המשתלבים היטב עם דגים ובשר לבן, ואילו קיאנטי הוא אדום איטלקי נהדר למנות כבדות ונועזות יותר.
